Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Langkah 1

Tuangi air, masukkan tempe. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Kemudian masukkan labu siam dan tempe. Aduk rata. Masak kembali hingga sayuran matang.

Langkah 3

Lalu bumbui garam halus, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Terakhir, masukkan santan bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Teman makan lontong atau ketupat, yummy 😋!

Bahan Utama

Selamat pagi bunda Rafa, setor recook ya. Tempe emang udah paling cocok dimasak sayur lodeh. Apalagi ada tambahan udang rebonnya. Saya skip cabe merahnya ya bun. Makasih resepnya🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Serai

Sayur Lodeh Labu Siam Tempe #JagoMasakMinggu10Periode2

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas jantung bagian kulit tuanya potong2 kecil lalu rendam beberapa menit biar ga hitam

Panaskan minyak tumis duo bawang hingga wangi

Masukan cabai lengkuas dan trasi tumis lagi sebentar

Masukan jantung pisang yang sudah dicuci bersih, seasoning dengan garam,kaldu dan gula secukupnya

Tambahkan daun mlinjo yang sudah dicuci. masak hingga matang.

hasil dari kebun jantung pisang kepok. gak pahit walau tidak direbus dulu

Halal

No Alcohol

Pisang

Tumis jantung pisang

Potong segitiga tahu putih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit.

Goreng tahu yang telah di rendam air garam hingga berkulit.

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras dan tepung maizena kemudian tambahkan air, aduk rata (kekentalan adonan disesuaikan).

Masukkan tahu yang telah di goreng ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Kriuk Enak

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Ta Hwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) #LiburandiRumahAja

Ta-Hwa Wedang Kembang Tahu

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Taco Cone Salad

Taco Indomie #AlaAnakKos

Taco Paratha

Tagor XXL Kobe Sambal Jahe

Tahini Lemon Garlic Salad Dressing

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Goreng Bumbu Bali

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu  Telor Surabaya #JagoMasak2022

Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Tahu Acar

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

membuat isian pastel : iapkan bihun yang sudah direndam air panas hingga lemas, lalu tiriskan, siapkan juga wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu. lalu haluskan bawang merah dan bawang putih.

Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang tadi sudah dihaluskan, tumis hingga harum.

lalu masukkan wortel, kentang dan air, masak hingga wortel dan kentang matang serta airnya habis.

Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk, aduk rata, lalu masukan bihun, aduk rata lalu cicipi, lalu masukkan irisan daun seledri, aduk rata, matikan api  lalu diamkan hingga adem.

Membuat kulit pastel: siapkan wadah, masukkan tepung terigu,  maizena, minyak goreng, margarin dan garam, lalu aduk hingga berbulir.

Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata dan jangan terlalu diuleni, lalu tutup adonan, masukkan kulkas diamkan minimal 30 menit, supaya adonan menjadi agak lentur, bisa juga langsung dibentuk.

Membentuk pastel : ambil adonan kira-kira seberat 25 gr, gilas tipis berbentuk oval, lalu beri isian secukupnya dan potongang telur rebus, kemudian lipat, hingga isian tertutup, lalu rapatkan dengan dipilin.

Langkah 7

Lakukan hingga semua adonan habis dibentuk.

Langkah 8

Jika pastel untuk stok makanan, pastel bisa digoreng setengah matang, angkat lalu tiriskan dan diamkan hingga adem, lalu packing ke dalam plastik atau wadah tertutup, lalu simpan dikulkas bagian freezer supaya lebih tahan lama.

Langkah 9

Jika pastel akan langsung dinikmati, goreng pastel hingga matang, angkat lalu pastel siap dinikmati.

Langkah 10

Resep pastenya Fah Umi Yasmin, enak pastelnya renyah walaupun gak pake telur. Supaya pastelnya gendut, isiannya harus full. Dan berikut ada cara penyimpanan pastel untuk stok cemilan, jadi pastel digoreng sebentar/setengah matang, lalu diamkan hingga adem, lalu packing dalam plastik atau dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas bagian freezer.

Bahan Isisn

Isian Lain:

Bihun

Wortel

Pastel Bihun Sayur

Siapkan nasi dingin (yang sudah ditaruh di kulkas semalaman), lalu pecahkan telur ke dalam nasi, aduk nasi hingga tercampur rata dengan telur.

Siapkan butter, chili flakes, mix vegetables frozen, cincang halus bawang putih dan iris sosis berbentuk kotak-kotak kecil.

Panaskan wajan, tuang minyak, tumis 1/2 dari bawang putih yang sudah dicincang halus tadi hingga harum, lalu tambahkan mix vegetables dan sosis, aduk hingga matang

Masukkan nasi, tambahkan bumbu dan chili flakes, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan sisa bawang putih cincangnya, lalu masukkan butter, besarkan api aduk sebentar hingga butter meleleh dan nasi goreng sudah mengeluarkan harum khas butter, matikan api lalu Korean Garlic butter Fried Rice / Nasi Goreng Garlic Butter ala Korea sudah siap dihidangkan.

Kreasi Masakan Liburan Dirumah Aja! Nasi goreng adalah menu simple yang siapa saja pasti bisa membuatnya, resep nasi goreng pun beragam, mulai dari resep lokal seperti Nasi Goreng Pete, Nasi Goreng Teri dll, namun kali ini saya akan membuat dengan resep ala Korea. Biasa garlic butter kita jumpai pada roti atau olesan seafood, namun tidak kalah enaknya jika dikombinasi dengan resep nasi goreng. Btw, suami suka banget, katanya Harum, Gurih dan Enak 🥰

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Hallo...Chef Salam Kenal Ya 🙏
.
ijin recook resepnya..ya 🤗
nasi gorengnya enak, wangi Butternya berasa banget.
terima kasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Selamat pagi mba..
Recook Korean Garlic Butter Fried Rice ya mba..
Pertama kali bikin ini dan suami langsung suka 😍
Terimakasih resepnya yang simple dan enak ini mba. Sukses selalu 😇
#RecookYummy

Bawang Putih

Nasi

Sosis

Korean Garlic Butter Fried Rice #LiburandiRumahAja

Cuci bersih ikan asin, rendam dengan air panas 5 menit. Tiriskan.

Iris cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum. Kemudian masukkan tomat, tumis hingga layu.

Masukkan ikan asin, air, kecap, gula, kaldu bubuk, dan garam. Aduk, koreksi rasa.

Ikan

Tomat

Ikan Asin Kecap

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk jadi satu, kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit dan uleni sampai adonan tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam, uleni adonan hingga licin dan kalis elastis. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Buka adonan yang sudah selesai diistirahatkan.

Bagi adonan menjadi 13 buah, kemudian bulatkan. Diamkan dan tutup dengan serbet bersih selama 15 menit.

Selanjutnya gulingkan adonan yang sudah diistirahatkan tadi kecdalam tepung kering. Kemudian pipihkan dan istirahatkan kembali selama 30-40 menit.

Setelah selesai diistirahatkan, lubangi bagian tengahnya dengan pangkal spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan donat goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Setelah suhu ruang, beri topping glaze dan taburi dengan sprinkle.

Bahan Topping:

Garam

Gula

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Susu

Donat Glaze

Rendam beras basmati minimal 1 jam lalu cuci kemudian tiriskan.

Sangrai ketumbar, jinten, kapulaga, cengkeh, dan biji pala, sangrai hingga harum lalu haluskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, tambahkan daun kari, kayu manis, dan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, aduk rata, tumis hingga bumbu harum.

Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, daging ayam, bubuk kari, dan santan kental.

Tambahkan air, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, matikan api, angkat daging ayamnya.

Masukkan beras basmati ke dalam sisa kuah lalu masak dengan api sedang, masah hingga airnya terserap, matikan api, diamkan selama 15 menit.

Kukus nasi aron hingga matang sekitar 30 menit, angkat lalu sajikan dengan ayam goreng, bawang goreng, acar nanas, dan emping goreng.

Lebih sering bikin sendiri daripada beli karena anak-anak suka banget.

Pelengkap :

Beras

Cengkeh

Jinten

Nasi Kebuli Ayam

Potong tahu menjadi beberapa, rendam air garam lalu goreng sampai kering.

Campurkan tapioka, terigu, garam, penyedap, bawang putih dan bubuk ketumbar.

Isikan adonan dalam tahu, lalu kukus sampai matang.

Siap disajikan langsung atau dengan cocolan.

Aci, cilok dan kawan-kawannya emang paling favorit.

Halo mbak salam kenal
Setor tahu acinya ya mbak
Enak sekali mbak

Thank you ya resepnya


#JagoMasakFebruari

Jajanan jaman saya SD dulu, setiap Jumat ada pelajaran olahraga, setelah pelajaranmya selesai, saya dan teman-teman mengisi perut dengan tahu aci kukus dan es teh. Udah happy banget kala itu, kadang kangen juga ya..
Makasih mbak resepnya 😉

#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikun Mbk Naila,, 
Kirim recook tahu aci kukusnya ya mbak. 
Dulu aku pernah bikin tapi masih menggunakan tambahan daging ayam untuk biangnya. 
Tapi pas pakai resep mbak, meski tanpa ayam pun rasanya tetap enak dan gurih ya mbak. 
Seperti yang sering aku beli saat masih kecil dulu, tapi kalau pas pulang ke jombang masih banyak sih yang jualan tahu aci begini, biasanya kalau beli cuman 500 rupiah, dikasih saus yang enggak pedes, makan dari ekor plastiknya. Duh seneng

Makasi resep nyaa mbaaa..
Aku recook yaa 🙏🙏

Enak ini di makan dengan sambel kacang 🤤  jajanan SD Kekinian yang selalu bikin nagih 🥳

#JagoMasakFebruari

Hello chef,, izin setor recook tahu aci kukus ya,, jajanan favorit waktu Sekolah SD dulu dan sampai sekarang nganter anak sekolah pun kadang masih beli,rasanya enak dan harga pun juga murah bikin kenyang pula dan karang bisa bikin sendri donk. Terima kasih ya mbak resepnya👍🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Menu favorit kalo dah ketemu per Aci an biasa nya di cocol sambal kacang, karena sambal kacang nya lagi habis di makan buat lauk aja sama sayur, biasa nya kalo pulang jemput sekolah suka jajan ini sama cimol, thanks resep nya jadi bisa nyetok buat camilan di musim penghujan 

#JagoMasakFebruari

Ketumbar

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus

<p>Memulai hari dengan semangat, bahkan rasanya kamu siap menghadapi apapun hari ini. Tetapi secara tiba-tiba pencernaanmu diserang oleh konstipasi atau sembelit. Sakit yang dialami sampai merusak hari dan bikin <em>mood</em> turun saja, deh!</p>
<p>Sobat Yummy ingin mengatasinya dengan obat pencahar, tapi masih bimbang dengan efek sampingnya. <em>Eits</em>, jangan bersedih dulu, Yummy App telah merangkum beberapa buah untuk melancarkan BAB, yang dijamin manjur dan sembelit tuntas!&nbsp;<em>Let's check it out!</em></p><h2>1. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/5e509d0fefd4b65e87bd961c7b0057ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya pelancar BAB (unsplash.com/Bon Vivant)</a></span></div><p>Di beberapa negara, khususnya di Indonesia, buah pepaya sangat terkenal dan dipercaya dapat melancarkan BAB. Pepaya merupakan salah satu buah yang mengandung tinggi serat, sehingga mendukung gerak peristaltik pada usus. Kamu akan mengalami dorongan untuk BAB atau kondisi ini dinamakan mulas perut.</p>
<p>Pada buku <em><a href="https://books.google.com.sg/books?id=cMcy8m9p-8QC&amp;printsec=frontcover&amp;hl=id&amp;source=gbs_ge_summary_r&amp;cad=0#v=onepage&amp;q&amp;f=false">Cerdas Memilih Sayuran</a></em> dijelaskan, bahwa terdapat kandungan baik pada pepaya, yakni adanya enzim papain. Enzim tersebut dapat membantu menyerap air untuk meningkatkan masa tinja. Sehingga tinja akan lebih lunak dan mudah dalam proses BAB.</p><h2>2. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/ab0c1f03ded7ca35d5049c51f2ab6477.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel pelancar BAB (unsplash.com/Shelley Pauls)</a></span></div><p>Apel menjadi buah pelancar BAB selanjutnya. Buah ini tidak kalah dengan buah lain dari segi kandungan seratnya.</p>
<p>Buah apel mengandung serat tidak larut air sekitar 2,8 g dan serat larut air sebesar 1,2 g. Tingginya serat ini, dapat melancarkan pencernaan kamu.</p>
<p>Tidak hanya itu, menurut studi pada <em><a href="https://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan/article/view/4357">Jurnal Gizi dan Pangan</a></em>, apel kaya akan pektin. Senyawa ini dapat men-<em>support</em> penyerapan air dan efektif dalam melunakkan tinja. Pektin juga mendukung peningkatan bakteri baik dalam usus, sehingga dapat kesehatan pencernaan lebih terjaga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/db890087e4d5f51373b3d0728b55fc80.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat pelancar BAB (unsplash.com/Thought Catalog)</a></span></div><p>Jika membicarakan buah untuk melancarkan BAB, kamu tidak boleh melewatkan buah yang satu ini. Alpukat merupakan <em>superfood</em> yang populer karena segudang manfaatnya dikalangan masyarakat.</p>
<p>Salah satu manfaatnya yakni melancarkan BAB. Kandungan tinggi seratnya mampu membantu kelancaran masalah pencernaan. Buah ini juga mengandung kalium dan fruktosa yang rendah, hal itu dapat mengurangi penumpukan gas di perut yang menyebabkan kembung.</p><h2>4. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/38cb954db00e09262d5b3d82771fe105.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk pelancar BAB (unsplash.com/Sheraz Shaikh)</a></span></div><p>Buah yang kaya akan vitamin C ini, juga memiliki manfaat keren dalam pelancar BAB, lho! Sama seperti apel, jeruk juga memiliki kandungan kaya akan pektin yang efektif dalam melunakkan tinja.</p>
<p>Bahkan, kandungan pektinnya setara dengan 10 persen asupan serat per hari dalam satu buah jeruk. Hal tersebut membuat si bulat oranye ini menjadi buah mujarab dalam pelancar BAB.</p><h2>5. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/89b1f59463e5dd456f3309d9d69c5c2b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang pelancar BAB (unsplash.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p>Buah untuk melancarkan BAB selanjutnya, yakni pisang. Buah ini mengandung segudang manfaat baik yang dapat melancarkan dan meningkatkan kesehatan pencernaanmu.</p>
<p>Dijelaskan pada jurnal terbitan <em><a href="https://jurnal.unitri.ac.id/index.php/biomed/article/view/848">Biomed Science</a></em>, selain sudah pasti mengandung kaya akan serat, pisang juga merupakan buah prebiotik. Manfaat tersebut dapat meningkatkan bakteri baik pada usus besar, sehingga menghasilkan enzim serta vitamin yang mampu memelihara kesehatan pencernaan dan tentunya melancarkan BAB. Selain itu, kandungan vitamin B6 pada pisang, dapat mengurangi gejala diare.</p><p>Jika kamu mengalami sembelit, coba konsumsi buah tinggi serat yang telah dirangkum Yummy App di atas. Masalah pencernaan akan mujarab dituntaskan, jika kamu banyak mengonsumsi makanan berserat seperti buah-buahan. Selain mendapatkan manfaat serat, asupan vitamin yang dibutuhkan tubuhmu juga terpenuhi dengan mengonsumsi banyak buah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sembelit menurunkan mood kamu hari ini? Cobain 5 buah untuk melancarkan BAB ini, deh! Dijamin mujarab tanpa efek samping.

Resep Tahu Goreng Sambal Goang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait