Tahu Goreng Sambal Ijo

Resep Tahu Goreng Sambal Ijo

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana yang bikin nagih.

Bahan Utama

4 buah tahu

50 ml air

1/2 sdt garam

Bahan Sambal:

7 buah cabai rawit hijau

2 buah cabai ijo keriting

1/4 sachet terasi

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng panas secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian rendam dengan air garam sebentar.

Langkah 1

Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian rendam dengan air garam sebentar.

Goreng tahu hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng tahu hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong bahan sambal.

Langkah 3

Potong-potong bahan sambal.

Kemudian goreng sebentar hingga layu.

Langkah 4

Kemudian goreng sebentar hingga layu.

Pindahkan ke dalam cobek tambahan terasi, garam dan kaldu bubuk kemudian ulek sampai halus.

Langkah 5

Pindahkan ke dalam cobek tambahan terasi, garam dan kaldu bubuk kemudian ulek sampai halus.

Tambahan minyak goreng panas secukupnya kemudian ratakan.

Langkah 6

Tambahan minyak goreng panas secukupnya kemudian ratakan.

Tambahkan tahu goreng, penyet perlahan.

Langkah 7

Tambahkan tahu goreng, penyet perlahan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement