Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Langkah 2

Tumis bumbu sampai wangi, masukkan saus tomat, kecap, saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air, masukkan tahu goreng. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tomat

Tahu Masak Cabe Hijau

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong batang kangkung, cuci lalu belah batang kangkung, rendam dalam air garam selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan irisan daging sapi, tumis dengan api besar hingga berubah warna.

Tambahkan bumbu kalasan bubuk, garam dan kaldu bubuk, tumis cepat hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Langkah 6

Menu ini memanfaatkan batang kangkung yang enak dan bertekstur ditumis dengan irisan daging sapi.

Daging Sapi

Kangkung

Kangkung Tumis Daging Sapi Pedas

Siapkan 6 buah pisang masak, kupas kulitnya lalu hancurkan hingga halus menggunakan garpu.

Dalam wadah yang sama tambahkan gula dan telur ayam lalu aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, minyak goreng, soda kue dan sejumput garam lalu aduk hingga tercampur merata.

Sisihkan air pada kukusan kemudian kukus kue selama 45 menit dengan api sedang.

Bolu pisang kukus takaran sendok siap disajikan.

Punya pisang ke masakan, masak bolu aja bun

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok

Siapkan semua bahan, masukkan ke dalam wadah semua tepung dan margarin.

Aduk rata semua tepung dan margarin hingga tercampur rata, dan masukkan irisan daun bawang.

Setelah teraduk rata tepungnya dengan margarin, beri sedikit demi sedikit air agar benar-benar rata tidak ada adonan yang bergerindil.

Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.

Tempe goreng tepung awet kriuknya walau geletak dari pagi hingga sore, tetap berasa kriuk.

Bahan Adonan : 

Daun Bawang

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tempe Goreng Kriuk

Masak sampai pakis empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bahan Daun

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Udang

Gulai Pakis Udang Rebon

Cuci ati ampela lalu rebus dengan garam secukupnya selama 15 menit.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga matang dan harum.

Masukkan ati ampela yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air.

Tambahkan gula merah, asem jawa, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

Goreng ati ampela dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Asam Jawa

Ati Ampela

Gula Merah

Serai

Ati Ampela Goreng Gula Asem

Potong ayam jadi 5 bagian,kemudian beri perasan jeruk nipis,lada bubuk,sedikit garam dan minyak. Marinasi selama 10 menit.

Panaskan teflon,panggang ayam sampai setengah matang.

Haluskan bumbu dengan blender,lalu tumis bumbu dengan ditambahkan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas. Masak bumbu sampai harum dan matang.

Tuang air secukupnya masukan cabe rawit utuh dan bumbui dengan santan,garam,gula dan kaldu bubuk aduk aduk sampai bumbu larut.

Terakhir masukan potongan daging ayam masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam.

Masak sampai kuah sedikit menyusut,lalu angkat.

Langkah 7

Kali ini saya membuat sajian khas nusantara yaitu ayam lodho khas trenggalek jawa timur. Rasa pedas dan gurih yang menggugah selera ditambah aroma rempahnya dan bumbu yang medok membuat sajian ini menjadi menu istimewa..

Bumbu Cemplung

Halal

Jeruk Nipis

Ayam Lodho #LagaMasakYummyApp

Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai menjadi adonan putih, kental, dan mengembang

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah. Masukkan tepung terigu, vanili, dan baking powder, lalu mixer sebentar asal rata

Selanjutnya, masukkan margarin cair dan kental manis. Mixer kembali asal rata

Lanjut, ratakan adonan menggunakan spatula

Ambil sebagian adonan, tambahkan dengan pewarna makanan. Aduk hingga tercampur rata

Siapkan loyang. Olesi dengan margarin kemudian alasi dengan kertas kue. Tuang dua sendok makan adonan putih

Tuang di atasnya, dua sendok makan adonan coklat

Lakukan hingga selesai secara bergantian sampai adonan habis

Langkah 8

Buat motif di atasnya menggunakan tusuk sate

Langkah 9

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Langkah 10

Cemilan untuk anak-anak hari ini. Bolu macan kukus yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Pewarna Makanan

Bolu Macan Kukus

Siapkan air lalu tuangkan garam dan penyedap jamur ke dalamnya. Sisihkan.

Siapkan kentang lalu iris lalu potong menjadi 2 bagian.

Letakkan kentang diantara tusuk sate lalu iris menyilang hingga pisau menyentuh tusuk sate (lakukan pada bagian sisi yang satunya).

Tuangkan minyak ke dalam frying pan lalu panaskan. Setelah panas goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Siapkan mayonnaise lalu letakkan kentang diatas piring saji, taburkan parsley di atasnya.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Setelah kentang spiral, sekarang ada potato crispy.. 


Jajanan anak SD sekarang sungguh variatif sekali.. 

Segala bentuk makanan yang menarik pasti akan cepat viral nyaa.. 

Makasii yaa chef resep nya.. 🥳

#JagoMasakFebruari

Hai min sebelumnya aku juga pernah recook ini juga, enak min... thanks ya resep dan tipsnya #JagoMasakFebruari

Simpel tapi enak. Sedikit modif saya ganti parsley nya dengan oregano dan ditambahkan cabe bubuk. Makasih resepnya minchef #JagoMasakFebruari

Cara membentuk kentang nya unik, menarik untuk dicoba, akhirnya jadi jugaa.. memang yaa kentang tuh di apain juga enak.. makasih chef resep nya🙏

#JagoMasakFebruari

Makasih yummy resep nya 😍 cara unik nikmatin kentang goreng yg enaaakk.. cocok bgt buat cemilan sore nih chef 🤤 #JagoMasakFebruari

Seledri

Crispy Potato

<p>Sayur asam memang paling cocok dinikmati untuk makan siang dan malam bersama aneka gorengan hangat. Rasa kuah sayur asam yang gurih memang bisa menyegarkan badan yang kedinginan. Apalagi jika ditambah dengan nasi panas, ikan asin, kerupuk udang, dan sambal terasi.</p>
<p>Kamu pasti akan rindu dengan kampung halaman, deh, ketika menyantap makanan satu ini. Sayur asam ini juga terdiri dari beberapa sayuran, sehingga dapat membuat kamu tetap sehat kala musim hujan. Resepnya pun cukup mudah, berikut langkah-langkah memasaknya.</p><h2>Bahan Sayur Asem Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/0c0d2655b1c13d5631c19fc955943026.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan sayur asam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan sayur asam (instagram.com/oemah.sayur.racik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram kacang tanah</li>
<li>Segenggam kacang merah</li>
<li>Segenggam melinjo</li>
<li>2 buah jagung</li>
<li>1/2 buah labu siam</li>
<li>3 buah kacang panjang, potong-potong</li>
<li>segenggam daun melinjo</li>
<li>5 buah cabai merah, untuk bumbu halus</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>2 sdt terasi bakar atau goreng, untuk bumbu halus</li>
<li>4 lembar daun salam, untuk bumbu tambahan</li>
<li>1 sdm asam jawa, untuk bumbu tambahan</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk, untuk bumbu tambahan</li>
<li>1 sdt garam, untuk bumbu tambahan</li>
<li>1 sdm gula merah yang telah disisir, untuk bumbu tambahan</li>
<li>3 cm lengkuas, memarkan, untuk bumbu tambahan</li>
<li>Gula pasir secukupnya, untuk bumbu tambahan</li>
</ol><h2>Cara Memasak Sayur Asem Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240112/89cd67a45d12235de5272c28f3ecde8c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem jakarta (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><ol>
<li>Siapkan panci berisi sekitar 1&ndash;1,5 liter air. Kemudian, masukkan kacang merah, kacang tanah, dan melinjo.</li>
<li>Rebus hingga air mendidih dan biarkan sekitar 10 menit.</li>
<li>Setelah sayurnya mendidih, masukkan jagung, labu siam, serta kacang panjang yang telah dipotong-potong.</li>
<li>Tambahkan bumbu halus, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan semua bumbu tambahan, kecuali kaldu bubuk.</li>
<li>Jika labu sudah empuk, tambahkan daun melinjo dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih.Koreksi rasa. Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Memasak Sayur Asem Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/70e6c52406156f3b27be33164191f0b0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asam (yummy.co.id/selvia oktaviani)</a></span></div><ul>
<li>Pilihlah bahan-bahan yang segar. Pastikan semua sayuran dan bahan lainnya yang digunakan dalam resep ini segar. Sayuran segar akan memberikan rasa yang lebih baik dan tekstur yang lebih enak.</li>
<li>Jangan lupa untuk menghaluskan bumbu. Bumbu yang dihaluskan akan memberikan rasa yang lebih kuat dan meresap ke dalam sayuran.</li>
<li>Setelah bumbu dihaluskan, rebuslah dalam air hingga aromanya harum sebelum menambahkan sayuran.</li>
<li>Takaran bumbu harus pas. Takaran bumbu sangat penting dalam memasak sayur asam. Jika bumbu terlalu banyak atau terlalu sedikit, rasa sayur asam bisa jadi tidak enak.</li>
<li>Pastikan semua bahan matang sempurna sebelum disajikan.</li>
</ul><p>Nah, begitulah resep memasak sayur asam sunda. Kamu juga bisa menambahkan cabai rawit atau sayuran lainnya sesuai dengan selera kamu. Jangan lupa untuk mengunjungi <strong><a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong> untuk menemukan resep menarik lainnya. Yuk, <em>recook</em> sekarang!</p>

Untuk hidangan makan siang hari ini, Yummy App punya resep sayur asem sundah yang segar dan gurih, nih. Yuk, kreasikan!

Resep Sayur Asem Sunda Enak, Mudah, dan Bikin Ketagihan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Bersihkan kulit jamur lalu rendam air hangat yang telah diberi garam selama 10 menit, tiriskan lalu potong jadi 4.

Potong lalu goreng tahu putih hingga berkulit, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau masak hingga cabai layu.

Masukkan irisan jamur, bakso dan tahu beri air secukupnya.

Bumbui garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Jamur

Kacang Panjang

Tahu Jamur Cabai Hijau

Tumis bawang merah, putih, cabe hijau dan tomat oseng-oseng.

Masukkan terong dan kacang panjang. Bumbui garam, kaldu saus tiram, kecap manis, aduk rata.

Oseng-oseng hingga bumbu meresap koreksi rasa sajikan.

Satset menu anti ribet, ada terong campur kacang panjang, tempe dan teri. Yummy!

Ikan Teri

Terong

Oseng Terong Campur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Minyak Sayur

Wortel

Telur Kuah

buat adonan basah campurkan 1 butir telur,1 sendok makan terigu,sedikit garam dan penyedap aduk sampai merata. untuk adonan kering campurkan 5 sendok makan tepung terigu,1 sendok teh merica bubuk,1/2 sendok teh baking powder dan sedikit penyedap aduk sampai rata

celupkan ayam pada adonan basah lalu gulingkan pada adonan kering ulangi sampai ayam tertutup sempurna

goreng ayam pada minyak penuh dan panas dengan api kecil sampai kecoklatan

ulek kasar cabai rawit,cabai merah kriting,bawang putih,1 sendok teh garam,1/2 sendok teh penyedap,setelah dirasa cukup halus tuangkan 5-7 sendok makan minyak panas sisa menggoreng ayam, geprek ayam diatas cobek sambal.

Resep Tahu Goreng Sambal Kacang Petis

Bahan Utama

Bahan Sambal Kacang Petis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Sambal Kacang Petis

Bahan Utama

Bahan Sambal Kacang Petis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis