Sup Telur Ayam Sayuran

Resep Sup Telur Ayam Sayuran

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Enak banget, buat banyak biar kebagian semua. Aku pakai jagung dan wortel yang besar, walau 1 buah tapi gede. Yuk cobain dirumah, di jamin nagih ๐Ÿ˜

Bahan Utama

150 gr dada ayam, potong dadu

1 butir telur, kocok

166gr / 1 buah wortel

261gr / 1 buah jagung

1 buah bawang bombai, potong dadu

3 buah bawang putih, cincang

1 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

1000 ml air (sesuai selera)

Secukupnya margarin

Secukupnya daun bawang iris

Pengental:

3 sdm tepung sagu

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Tuang margarin ke panci, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Langkah 1

Tuang margarin ke panci, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Langkah 2

Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Tuang air, lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih. Tambahkan jagung dan wortel, masak hingga sayur setengah mateng.

Langkah 3

Tuang air, lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih. Tambahkan jagung dan wortel, masak hingga sayur setengah mateng.

Tuang telur kocok sambil di aduk-aduk.

Langkah 4

Tuang telur kocok sambil di aduk-aduk.

Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga kuah mengental.

Langkah 5

Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga kuah mengental.

Tambahkan daun bawang secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api kompor.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait