Tahu Goreng Selimut

Step 1

Belah tahu jadi empat bagian.

Step 2

Campur tepung bumbu dan air sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Step 3

Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata.

Step 4

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai matang.

Step 5

Angkat dan tiriskan, tahu goreng siap disajikan.