Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan telur, garam, kaldu bubuk dan merica lalu kocok lepas.

Langkah 1

Tambahkan sosis dan daun bawang lalu aduk rata.

Langkah 2

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sdm adonan telur.

Langkah 3

Lipat kulit lumpia seperti amplop. Lalu lekatkan ujungnya dengan sedikit adonan telur. Lakukan hingga adonan dan kulit lumpia habis.

Langkah 4

Goreng martabak mini dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 5

Martabak telur simple karena kulitnya menggunakan kulit lumpia. Cocok untuk camilan.

Bahan Utama

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Sosis

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak hingga meresap dan kolang kaling berwarna hijau.

Semakin lama merebusnya, warna akan semakin pekat.

Alhamdulillah ..bertemu lagi dengan Ramadan, diawali dengan setup kolang kaling yang bisa membuat puasamu semakin berkesan. Bahan mudah didapat, membuatnya pun tidak sulit. Bisa dimakan sebagai setup aja atau bahkan untuk campuran es cincau, es campur atau jenis minuman lain yang membuat dahaga hilang. Selamat mencoba ...

Daun Pandan

Gula

Kolang Kaling

Setup Kolang Kaling #1Resep1NasiBungkus2024

Dalam wadah, campur bawang putih, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk, tambahkan air, aduk rata.

Celupkan potongan tempe pada larutan kunyit, diamkan 20 menit supaya menyerap.

Gulingkan tempe pada campuran tepung serba guna, tepung terigu, garam dan kaldu jamur.

Langkah 6

Gorengan tempe yang enak untuk teman nasi di rumah.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Adonan Tepung :

Bahan Lainnya :

Garam

Lada

Tepung

Tepung Terigu

Tempe Goreng Kunyit Crispy

Siapkan terong lalu iris menyerong sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah minyak panas lalu masukkan terong. Balikkan satu sisi jika sudah berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya hingga matang merata.

Cuci kol dan tiriskan lalu iris tipis. Masukkan irisan kol kedalam wajan yang berisikan terong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung dan keriting dan juga tomat.

Campurkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk rata.

Oseng terong dan kol sampai tercampur rata dengan bumbu. Cicipi, koreksi rasa.

Langkah 7

Menu favorit yang bikin boros nasi. Maknyus.

Halal

Cabe

Kubis

Terong

Terong Kol Seuhah Da Lada

Panaskan air dan gula aren, aduk hingga larut.

Campurkan semua bahan kering kecuali telur dan butter. Aduk rata.

Masukan kuning telur dan butter, sambil dituang larutan gula, aduk hingga rata.

Adonan yang sudah diaduk rata, dimasukkan ke dalam kulkas, dan diamkan sekitar 30 menit.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian buat lonjong pipih (atau sesuai selera), taburi dengan biji wijen. Panggang selama 25 menit dengan suhu 160 derajat. Siap disajikan.

Roti vintage yang cocok dinikmati di kala senja ditemani secangkir teh tawar panas yang menghangatkan hati.

Bahan Sirup Gula

Wijen

Roti Gambang

Haluskan tahu dengan garpu, kemudian tambahkan telur aduk rata.

Tambahkan kornet, daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk aduk rata kembali.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, lalu isi 1 sendok adonan tahu diatasnya.

kemudian lipat seperti amplop, lakukan hingga habis.

Panaskan minyak, goreng martabak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bikin cemilan buat anak-anak yang gabut kelaparan disaat belum waktunya makan.

Kornet

Martabak Mini Tahu Kornet

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, air, kocok/mixer hingga tercampur rata, lalu tambahkan telur baking powder, kocok/mixer kembali, diamkan adonan kurang lebih 1 jam.

Setelah satu jam adonan akan keluar gelembunggelembung kecil, lalu tambahkan baking soda, aduk rata.

Panaskan teflon kecil, tuang adonan secukupnya, ratakan, biarkan adonan hingga bersarang, gunakan api kecil saja, lalu taburi gula pasir, biarkan matang sempurna.

Angkat dan langsung olesi dengan mentega secara merata.

Tambahkan topping keju parut, meisis dan kental manis, sajikan hangat.

Camilan kesukaan anak anak, bikin versi mininya ..

Topping

Keju

Meses

Martabak Manis Mini #1Resep1NasiBungkus2024

Tambahkan wortel, setelah setengah matang, tambahkan potongan buncis.

Masukkan kol, daun bawang, seledri, tomat, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Iris:

Bakso

Wortel

Sayur Sop Bumbu Iris Ala Anak Kos

Masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam cetakan.

Campur krimer bubuk+air dan telur ayam, kocok rata.

Masukkan maizena ke dalam campuran telur.

Tuang larutan ke dalam potongan roti hingga penuh.

Taburi dengan kayu manis bubuk.Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30-40 menit.

Roti

Susu

Puding Roti

Didihkan air, lalu tambahkan bumbu soto instan, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan ceker ayam, rebus hingga empuk.

Tambahkan kembang kol, wortel dan jagung manis, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa, lalu masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak seperti ini ternyata enak, jika ingin pakai bumbu rumahan tentu boleh.

Seasoning

Jagung

Ceker Kuah Soto

Masuk kan kicap manis, saos tiram, saos sambal, lada bubuk, kaldu bubuk dan cabai masak sampai cabai sedikit layu.

Aduk rata tambah dengan air terus tambah larutan air maizena masak sampai mengental.

Saus Tiram

Sosis Masak Saos Tiram

Campurkan tape, tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam, ragi dan air, aduk hingga rata dan gula larut. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan. Tekan bagian tengahnya. Tunggu hingga berlubang-lubang, tutup cetakan.

Masak hingga matang, olesi atasnya dengan margarin. Keluarkan dari cetakan.

Martabak tape singkong dengan topping meses keju.

Bahan Toping :

Cokelat

Ragi

Tape Singkong

Martabak Mini Tape

Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Sisit daging ayam agar ketika dimarinasi bumbu bisa meresap. Siapkan wadah. Masukkan ayam. Beri bumbu marinasi. Aduk rata hingga ke seluruh bagian daging ayam.

Tutup dengan plastik wrap. Masukkan ke kulkas. Marinasi minimal 2 jam.

Di baskom masukkan terigu, maizena, tepung bumbu ayam goreng serta bumbu campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata. Ini sebagai tepung kering untuk menggoreng ayam.

Ambil kisaran 120 gr tepung kering tadi lalu beri telur dan air. Aduk rata. Ini nanti dijadikan adonan celupan basah.

Masukkan daging ayam ke tepung kering sambil cubi cubit daging ayam. Pastikan terbalur keseluruhannya.

Angkat lalu masukkan kembali ke tepung kering sambil dicubit cubit lagi daging ayamnya. Jangan lupa ketuk ketuk daging ayam agar sisa tepung yang tidak menempel lepas.

Panaskan minyak. Gunakan api sedang cenderung besar. Goreng ayam hingga ke dua sisinya kuning kecoklatan. Dalam proses menggoreng harus bersabar. Lama tiap gorengan kisaran 15 menit agar daging ayam matang sempurna.

Langkah 8

Angkat, tirskan dan siap dinikmati. Daging ayam matang sempurna serta bumbu meresap hingga ke dalam bagian daging ayam.

Langkah 9

Dapat resep ini setelah menonton video salah satu Youtuber yang menikah dengan warga negara Cina. Terlihat enak dan memang enak. Anak anak suka. Takaran bahannya saya sesuaikan.

Bumbu Marinasi Ayam :

Bumbu Campuran Tepung :

Jahe

Ayam Goreng Kriting Bumbu Jahe

Cuci bersih kacang tolo kemudian rendam selama 2 jam.

Selanjutnya tiriskan kacang tolo, cuci bersih dan rebus, tambahkan daun pandan, rebus hingga empuk dan matang.

Pindahkan kacang tolo kedalam wajan, tambahkan garam dan gula masak dengan api cenderung kecil dan aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan vanili aduk kemudian hingga tercampur rata, dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Untuk isian onde-onde atau kue tok cocok banget.

Kacang

Vanilla

Kumbu Kacang Tolo

Panaskan sedikit minyak, tuang telur lalu buat orak-arik, kemudian sisihkan ke tepi wajan.

Tambahkan minyak lagi jika tadi susah surut. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Setelahnya masukkan pakcoy dan bakso iris, masak hingga agak layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, masak rata.

Masak sampai nasi goreng agak kering, cicipi rasanya. Sajikan dengan acar, timun dan tomat.

Minggu, 14.01.24
Maa syaa Allah, ini enak beneran. Saya pernah liat kang nasgor deket rumah masak pake saus tiram dan baunya gak nyegrak kayak pake terasi. Dan rasanya ini mirip, saya skip cabe di bumbu halus. Wajib recook! Ismy Maulidasary's recipe.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng ala Abang-Abang

Siapkan ususnya, cuci bersih kemudian rebus dengan air dan daun jeruk. Setelah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. (Supaya kotoran nya hilang). Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, usus, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, penyedap rasa dan bumbu halus. Kemudian hidupkan api kompornya.

Masak hingga air nya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya ya.

Jika sudah matang, air nya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan usus. Biarkan dingin suhu ruang. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Bumbu Halus :

Bumbu Seasoning :

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Sate Usus Bumbu Kuning

Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama satu jam kemudian tiriskan.

Panaskan kukusan, kukus beras ketan selama 10 menit.

Rebus santan bersama sereh dan daun salam sampai mendidih, matikan api.

Masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi, aduk merata sampai santan meresap.

Kukus lagi selama 20 menit atau sampai matang, matikan api kemudian biarkan dalam kukusan.

mAbil wadah ukuran 15x15 cm, bagi ketan menjadi dua bagian. Bagian yang pertama masukkan ke dalam cetakan tekan-tekan dan ratakan.

Timpa dengan abon sapi diatasnya kemudian ratakan.

Timpa lagi dengan bagian ketan yang satunya, ratakan sambil ditekan-tekan.

Resep Tahu Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet