Resep Tahu Gulung
Erna
5.0
(1 Rating)
Tahu dengan tambahan daun bawang dan bumbu yang digulung dengan telur dadar.
Bahan Utama
12 buah tahu putih
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang prei
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
1/2 sdt merica
1 sdt gula pasir
1/2 sdt cabai bubuk
1 butir telur
6 sdm tepung terigu
Bahan Telur Dadar :
2 butir telur
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdm tepung terigu
6 sdm air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan semua bahan telur dadar, kocok lepas hingga rata.
Langkah 2
Dadar telur menjadi 3 buah, sisihkan.
Langkah 3
Remas-remas tahu, tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, gula dan cabai bubuk, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan telur, bawang putih, daun bawang dan tepung terigu, aduk rata.
Langkah 5
Isi telur dadar dengan tahu, lipat dan gulung.
Langkah 6
Kukus dengan api besar selama 20 menit.
Langkah 7
Potong tahu dengan ketebalan 1 cm, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement