Tahu Gunting Khas Samarinda

Resep Tahu Gunting Khas Samarinda

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Jajanan kaki lima yang lagi naik daun, cocok buat teman takjil.

Bahan Utama

8 buah Tahu Pong

Bumbu

2 siung Bawang Putih, haluskan

2 sdm Gula Merah

1 sdm Petis

100 ml Air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cabai Rawit secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Gunting tahu pong, sisihkan.

Langkah 1

Gunting tahu pong, sisihkan.

Dalam teflon campur petis, gula merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Tambahkan air, aduk hingga rata.
Tambahkan garam, gula pasir, nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Langkah 2

Dalam teflon campur petis, gula merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula pasir, nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk cepat jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 3

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk cepat jangan lupa koreksi rasa.

Siram kuah petis di atas tahu gunting.

Langkah 4

Siram kuah petis di atas tahu gunting.

Taburi irisan cabai rawit, sajikan segera.

Langkah 5

Taburi irisan cabai rawit, sajikan segera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement