Tahu Ikan Goreng

Resep Tahu Ikan Goreng

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk lauk dan camilan.

Bahan Utama

200 gr ikan fillet

1 siung bawang putih

1 butir putih telur

50 ml air es

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt saus tiram

1/2 sdt kecap ikan

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica bubuk secukupnya

2 sdm tepung tapioka

100 gr wortel, potong dadu kecil

12 buah tahu putih

Advertisement

Cara Membuat

Blender hingga halus ikan fillet, putih telur, dan bawang putih. Pindahkan dalam wadah.

Langkah 1

Blender hingga halus ikan fillet, putih telur, dan bawang putih. Pindahkan dalam wadah.

Masukkan potongan wortel, air es, garam, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan potongan wortel, air es, garam, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Belah tahu putih menjadi 2 bagian, lakukan hingga habis.

Langkah 4

Belah tahu putih menjadi 2 bagian, lakukan hingga habis.

Penyelesaian : Ambil 1 buah tahu, beri secukupnya adonan ikan di atas tahu, rapikan. Tata dalam loyang dan lakukan hingga habis.

Langkah 5

Penyelesaian : Ambil 1 buah tahu, beri secukupnya adonan ikan di atas tahu, rapikan. Tata dalam loyang dan lakukan hingga habis.

Goreng tahu ikan dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang merata, kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

Langkah 6

Goreng tahu ikan dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang merata, kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement