Tahu Isi Ayam

Step 1

Haluskan dada ayam menggunakan chopper.

Step 2

Masukkan daun bawang, tepung tapioka, air es, bawang putih, lada, garam dan kaldu jamur.

Step 3

Proses kembali sampai tercampur rata. Pindahkan ke wadah, sisihkan.

Step 4

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.

Step 5

Iris salah satu sisi tahu. Isi dengan adonan ayam. Lakukan sampai selesai.

Step 6

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.