Setelah dipotong masak sebentar daging ayam di atas teflon agar kandungan air berkurang.

Langkah 1

Kemudian masukkan bumbu halus dan maizena.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil, agar matang merata.

Langkah 4

Setelah matang, tiriskan. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Kering

Persiapkan semua bahan. Parut singkong, parut kelapa, haluskan tempe, iris daun bawang, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe)

Campurkan semua bahan, tambahkan garam, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, bulat bulatkan adonan.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Lentho singkong siap disajikan selagi hangat.

Kreasi singkong resep oma yang selalu ludes abis digoreng.

Singkong

Buah

Kelapa

Tempe

Cabe

Rawit

Garam

Penyedap

Lentho Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas & ayam. Aduk rata

Tambahkan kecap, gula & gula merah. Aduk rata

Masukkan santan. Aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut & ayam matang

Masukkan lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa. Siap dinikmati

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kecap Manis

Semur Ayam

Lalu masukkan bawang putih dan daun bawang prei. Tumis hingga harum.

Kemudian masukkan nasi putih,lada bubuk,kaldu bubuk,garam,dan kecap asin. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok dan irisan tomat.

Langkah 6

Enak banget. Request anak-anak untuk sarapan pagi ini.

Pelengkap :

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Ayam Mentega

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan mentega sampai harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan jahe.

Tambahkan air dan biarkan sampai air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan dan masak kembali sampai ikan masak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang dan seledri. Sop ikan nila siap disajikan.

Ikan

Sop Ikan Nila

Pukul-pukul perlahan daging ayam dengan ulekan, supaya daging ayam lebih tipis merata, kemudian taburi dengan garam, kaldu jamur, bawang putih dan bawang putih bubuk

Campur bahan tepung seperti tepung serbaguna, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk aduk rata

Ambil 2 sdm adonan tepung, tuang pada ayam tambahkan air, aduk rata

Gulingkan ayam pada tepung kering, pastikan terlumuri rata

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Siapkan piring saji, gunting ayam sesuai selera

Langkah 7

Bahan Pelapis :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Ayam gunting tanpa taburan apa-apa alias original. Gorengan pertama langsung ludes. Masyaallah enaknya dicocol saus hot lava.
#JagoMasakMaret

Selamat siang chef,saya kirim recook ayam gunting nya ya chef,  tp saya ganti taburannya dengan bumbu balado,hmmm enakkk...terimakasih resepnya chef sukses selalu 😍🙏

#JagoMasakFebruari

Jamur

Tepung

Ayam Gunting Tabur Cabe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bahan bumbu tumisan dengan sedikit minyak

Halo,
resep ini adalah resep tumisan simpel yang bisa diikutin kalo lagi pengen makan olahan ikan yang ga digoreng aja,
selamat mencoba taste aku yaa!😍

Bahan Bumbu Tumisan 

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Tuna Suwir Kemangi

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan, cuci bersih gurame dan bumbu dan sisihkan.

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar dan cabe rawit.

Beri kecap manis, minyak, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam. Aduk rata.

Oleskan ke gurami, bakar satu sisi hingga matang.

Kemudian balik dan olesi lagi dengan bumbu, bakar sisi lainnya hingga matang, angkat dan sajikan dengan sambal bawang.

Kebiasaan beli ikan gurami bakar dilangganan, kalau bikin sendiri mesti tidak pas, akhir coba resep hasil meraba-raba dan taraaaa endess ini maahhh apalagi ditambah sambal bawangnya...yummy!

Gurami Bakar Bumbu Ketumbar

Tumis bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk rata dengan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak hingga kangkung layu dan matang.

Tuangkan garam, kaldu ayam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap dan tercampur secara merata.

Angkat tumisan kangkung campur tahu dari wajan, sajikan selagi hangat.

Cerita di balik resep ini adalah tentang kreasi masakan sederhana yang menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah memasak yang cepat. Resep ini merupakan kombinasi yang lezat dan sehat dari kangkung dan tahu, dengan tambahan bumbu-bumbu yang memberikan cita rasa yang khas dan gurih. Tumis kangkung campur tahu ini dapat dijadikan pilihan hidangan sehari-hari yang praktis dan bergizi.

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Campur Tahu

Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang.

Kocok telur, tuang kedalam wajan dan masak sebentar.

Aduk telur, tambahkan air, daun bawang, garam dan penyedap rasa.

Simple dan enak, cocok buat cuaca dingin.

Daun Bawang

Telur Kuah

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Masukkan tauge dan aduk-aduk hingga layu.

Masukkan bumbu-bumbu dan aduk rata, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu-Bumbu :

Assalamualaikum chef...sy juga suka sekali tauge/cambah apa lagi klo dimasak spt ini, simpel tapi enak😋 trims inspirasinya🙏

#JagoMasakMaret

Tauge

Cah Tauge Tahu Saos Tiram

Campur gula pasir, garam, tepung terigu, dan kelapa parut, aduk rata.

Masukkan juga irisan gula merah, aduk-aduk asal rata.

Panaskan cetakan pukis, lalu ambil 1 sdm adonan tekan tekan, masak sampai matang.

Keluarkan dari cetakan, sajikan selagi hangat.

Kue Dange

Kupas pepaya muda iris-iris tipis kemudian cuci sampai bersih

Siapkan cobek haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampah halus

Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi tambahkan daun salam garam, kaldu dan gula merah

Setelah pepaya empuk lalu masukan cabai hijau dan bunga kecombrang aduk rata masak sebentar lalu angkat sayur dan siap disajikan

Pepaya

Oseng pepaya  kecombrang

Kupas mentimun lalu cuci bersih, iris serong atau sesuai selera. Buang bijinya yang sudah tua.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Potong tipis tahu, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan timun, aduk hingga agak layu.

Masukkan tahu dan kecambah, aduk merata. Tambahkan 2 gelas air, garam, lada dan Kaldu bubuk. Aduk merata kembali dan biarkan mendidih. Masak 1-2 menit saja. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak banget numis apa aja yang di dapur, tahu nyerep bumbu, timun juga gitu 🤤

Timun

Tumis Timun Tahu Kecambah

Tambahkan Nata de Coco dan daging kelapa muda.

Tambahkan susu kental manis, susu evaporasi, dan perisa pandan, aduk rata.

Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan dalam gelas dengan daun pandan.

Dulu pernah mencoba resep yang mirip, manggo sago, tetapi ternyata buko pandan ini jauh lebih harum, lebih creammy dan lebih enak.

Bahan pelengkap

Kelapa Muda

Nata de Coco

Sagu Mutiara

Buko Pandan

Didihkan air dengan api sedang dan rebus cabe hijau, tomat, dan bawang hingga layu.

Goreng sosis dan kentang hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api besar dan tumis bumbu halus hingga layu. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tambahkan sosis, kentang, aduk rata. Tambahkan kecombrang, masak sesaat. Matikan kompor.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sosis

Sosis Kecombrang Cabe Hijau

Rebus mie telur setengah matang, tiriskan

Buat telur orak arik, lalu masukan bumbu halus masak sampai matang

Masukan nasi, mie, kol, dan daun bawang, aduk rata

Masukan kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk sampai benar benar tercampur rata

Masak sampai matang dan tanak, koreksi rasanya, matikan api, sajikan

Enak banget dimakan hangat hangat buat sarapan

Sawi

Nasi goreng magelangan

Masukkan telur ke dalam piring lalu tambahkan garam halus.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai semua tercampur rata dan harum.

Lalu masukan telur mata sapi ke dalam tumisan bawang, siap di sajikan.

Bikin sarapan yang sederhana bikin boros nasi, suami suka bangett nih..

Telur Mata Sapi Goreng Cabe Iris

Haluskan 15 buah cabai rawit merah dan 3 siung bawang merah

Lalu panaskan semua bahan yang sudah dihaluskan sebelumnya dan tambahkan 50 ml air putih

Lalu tambahkan 5 buah irisan cabai rawit merah, 1 sdt garam dapur, dan 1 sdt bubuk kaldu rasa sapi

Lalu masukan 2 lembar daun salam dan irisan 1 helai daun bawang

Lalu masukan 3 buah potongan tahu, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Tahu oseng jeletot

Masukkan nasi, udang rebon, dan bawang putih halus ke dalam blender

Masukkan ke dalam panci, tepung tapioka dan garam

Masukkan nasi yang sudah diblender halus ke dalam panci

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Lebih mantap disajikan selagi hangat. Recook resep kak Welly Herlina

Resep Tahu Isi Bihun

Bahan Utama

Isian :

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Isi Bihun

Bahan Utama

Isian :

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B