Tahu Isi Bihun

Resep Tahu Isi Bihun

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Resep ini jadi salah satu menu andalan untuk bakulan dirumah. Biarpun gorengan sederhana, tapi karena rasanya yang enak jadi laris terus. Sangat membaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 buah tahu

150 gr bihun jagung

1 batang seledri

50 gr wortel

400 ml air

4 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

1 sdt lada bubuk

1 sdt penyedap rasa

200 gr terigu

50 gr tepung beras

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

2 batang daun bawang

2 siung bawang merah

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu hingga matang lalu tiriskan. Rendam juga dengan air panas bihun jagung lalu tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu hingga matang lalu tiriskan. Rendam juga dengan air panas bihun jagung lalu tiriskan.

Potong  kecil wortel lalu tiriskan. Iris juga daun bawang dan seledri.Cincang halus bawang dan cabe rawit.

Langkah 2

Potong kecil wortel lalu tiriskan. Iris juga daun bawang dan seledri.Cincang halus bawang dan cabe rawit.

Tumis bawang dan daun bawang sampai wangi.

Langkah 3

Tumis bawang dan daun bawang sampai wangi.

Masukkan wortel dan cabe rawit.

Langkah 4

Masukkan wortel dan cabe rawit.

Tambahkan bihun lalu beri penyedap rasa, garam dan lada bubuk.

Langkah 5

Tambahkan bihun lalu beri penyedap rasa, garam dan lada bubuk.

Taburkan seledri lalu aduk semua hingga rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Taburkan seledri lalu aduk semua hingga rata dan koreksi rasa.

Masukkan tepung terigu, tepung beras dan ketumbar serta kunyit bubuk. Beri penyedap rasa dan air hingga adonan agak kental.

Langkah 7

Masukkan tepung terigu, tepung beras dan ketumbar serta kunyit bubuk. Beri penyedap rasa dan air hingga adonan agak kental.

Iris bagian tahu, lalu kerok dengan sendok keluarkan daging tahunya. Masukkan bihun goreng.

Langkah 8

Iris bagian tahu, lalu kerok dengan sendok keluarkan daging tahunya. Masukkan bihun goreng.

Celupkan tahu dalam adonan tepung.

Langkah 9

Celupkan tahu dalam adonan tepung.

Goreng tahu dengan minyak panas hingga matang dan tiriskan.

Langkah 10

Goreng tahu dengan minyak panas hingga matang dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement