Resep Tahu Isi Leftover #RabuEkstraPoin
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Saat hendak memasak wortel, biasanya kita kupas dulu supaya penampilannya jadi cantik. Tetapi sebaiknya, jangan buang dulu kulit wortelnya, karena mas
Bahan Utama
Adonan Pelapis
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan kulit wortel, jamur kuping yang diiris-iris, daun bawang iris dan bihun jagung rebus yang sudah ditiriskan dan dipotong-potong.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daun bawang dan jamur kuping.
Langkah 4
Masukkan wortel dan air, masak sampai wortel empuk.
Langkah 5
Masukkan bihun jagung, aduk hingga rata.
Langkah 6
Koreksi rasa. Jika sudah dingin, siap untuk dijadikan isian tahu isi.
Langkah 7
Gunting tahu, lalu beri isian.
Langkah 8
Buat adonan pelapis. Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu bubuk. Beri air, tepung terigu dan tepung tapioka.
Langkah 9
Celupkan tahu ke adonan pelapis.
Langkah 10
Goreng hingga kuning keemasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement