Tahu Isi Crispy

Step 1

Ulek halus bumbu.

Step 2

Kerat tahu dengan pisau agar berlubang.

Step 3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Step 4

Masukkan mix vegetable.

Step 5

Tambahkan garam secukupnya, lalu koreksi rasa dan matikan api.

Step 6

Ambil 1 buah tahu, lalu beri isian.

Step 7

Celupkan tahu ke dalam kocokan telur.

Step 8

Balur dengan tepung panir sampai rata.

Step 9

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga kecoklatan.

Step 10

Angkat dan tiriskan.