Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 bilas bersih lagi sisihkan.

Langkah 1

Haluskan dalam wadah masuk ayam dan bumbu halus, aduk rata diamkan selama 15 menit , masukkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung beras, aduk rata.

Langkah 2

Panas minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 3

Cuci bahan sambal kemudian uleg hingga halus, beri garam, gula, kaldu bubuk siram dengan minyak panas.

Langkah 4

Taruh ayam di atas sambal kemudian penyet, ayam siapkan disajikan.

Langkah 5

Ayam Goreng sambal bawang memang nikmat menggugah selera.

Bahan Utama

Halal

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Ayam Penyet Sambal Bawang

Marinasi ayam dan bawang bombay dengan bumbu marinasi biarkan minimal 30 menit atau semalaman didalam kulkas.

Panaskan butter lalu panggang ayam hingga matang dan kecoklatan dikedua sisinya.

Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan 50ml air dan masak kembali hingga air menyusut.

Panaskan butter tumis mix vegetables hingga matang.

Sajikan steak dengan mix vegetables, saus, dan kentang goreng. Terakhir taburi parsley kering.

Langkah 6

Buat yang nyari ide buat bekal suami tercinta bisa cek resepnya ya bun. Agar bumbunya meresap sampai dalam bisa banget dimarinasi malam sebelumnya, paginya tinggal grill dan siapin side dishnya aja. Yuk cobain resepnya.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Bawang Putih

Susu

BBQ Chicken Steak

Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 buah air perasan jeruk nipis lalu bakar jahe dan kunyit, memarkan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan lalu tunggu hingga ikan matang. Cicip rasa apakah sudah pas dengan selera.

Terakhir setelah ikan dirasa matang, masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuhnya. Matikan api dan biarkan tomat hingga layu. Angkat dan sajikan.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bahan Yang Diiris :

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Wortel

Pindang Serani Kakap Merah

Iris kecil daun bawang dan sosis, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang dan sosis, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 lembar kulit lumpia lalu beri secukupnya adonan telur dan ratakan.

Timpa bagian atas dengan selembar kulit lumpia, lalu masak sampai kedua sisi kering dan matang, lakukan sampai kulit lumpia habis.

Potong-potong kulit lumpia, tata pada piring dan sajikan dengan saus sambal.

Paling enak disantap selagi hangat, bisa ditambah acar juga biar makin mantap.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Sosis

Telur

Martabak Telur Sosis

Campur beras ketan, air, daun pandan, santan dan garam. Aron sampai airnya menyusut.

Kemudian masukan ke cetakan yang sudah diolesi minyak dan diberi plastik. Tekan dan padatkan.

Haluskan daging durian dengan diberi semua bahan lapisan durian.

Tuang perlahan di atas ketan yang sudah dikukus hentakkan. Kukus selama 20 menit.

Biarkan dingin, kemudian keluarkan dari cetakan.

Langkah 7

Iris sesuai selera. Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Recook mrs. Kori nih dengan penyesuaian. Enak sekali nih pas banget lagi musim durian Melak di sini.

Bahan Lapisan Durian

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Talam Ketan Durian Melak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tempe homemade yang dibuat sudah diberi bubuk bawang putih dan difermentasi 36 jam.

Belah 2 tempe yang sudah jadi. Kemudian rendam dengan air garam.

Grill tempe di wajan grill yang sudah dipoles sedkit minyak hingga matang dikedua sisi. sishkan.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat.
Aduk merata dan tambahkan air, garam, lada hitam bubuk dan santan bubuk.

Masak saus dengan api kecil hingga mengental. Koreksi rasanya.

Cara penyajian: tata tempe panggang, tata sayuran rebus, lalu siram saus lada hitamnya.

Lagi gandrung bikin tempe sendiri, bisa dibentuk² lucu sesuka hati. Kali ini tempe homemad saya buat bentuk hati dan sudah diberi bubuk bawang putih saat membuatnya. jadi selanjut ketika dipanggang cukup rendam air garam saja. so simple, tapi enak dan sehat.

Saus Lada Hitam

Lada

Tepung

Steak Tempe Lada Hitam #RabuEkstraPoin

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Ayam Kebuli

Nasi Kebuli Ayam #JalanKeTimurTengah

Nasi Kebuli Ayam Magicom

Nasi Kebuli Ayam #AlaAnakKos

Nasi Kebuli Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Nasi Kebuli Ayam Kalasan

NASI KEBULI AYAM #JalanKeTimurTengah

Masukkan daging cincang..tumis hingga  berubah warna

Setelah daging berubah warna masukkan bawang merah,bawang putih yang sudah di cincang beserta cabe rawit..masak hingga aroma bawang keluar

Setelah itu masukkan sayuran dan tumis hingga agak layu

Seasoning menggunakan garam,lada,kaldu jamur dan saus tiram..aduk2 hingga merata dan koreksi rasa

Masukkan sayuran kedalam tahu yang sudah sobek tengahnya

Buat adonan tepung dengan tepung terigu,tepung beras ,garam dan baking powder

Tambahkan air hingga tekstur menjadi agak mengental

Masukkan tahu ke dalam adonan dengan bertahap

Langkah 9

Resep ini merupakan gorengan kesukaanku yang sering di buatkan oleh ibuku sendiri

Resep Tahu Isi Daging

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait