Tahu Isi

Resep Tahu Isi

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Tahu isi tumis sayur kemudian dibalut dengan tepung dan digoreng. Yummy.

Bahan Utama

8 buah tahu pong, belah tengah

Minyak goreng secukupnya

Cabai rawit hijau secukupnya

Bahan Isian Tahu

1/4 buah kol

1 buah wortel

1 batang seledri

1 batang daun bawang

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1/4 sdt gula pasir

50 ml air

Bahan bumbu halus

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

1/2 sdt merica

Bahan Lapisan Tahu

7 sdm tepung terigu

3 sdm tepung beras

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1/2 sdt bumbu halus

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Iris kol, wortel, seledri, dan daun bawang.

Langkah 1

Iris kol, wortel, seledri, dan daun bawang.

Siapkan bumbu halus. Ambil 1/4 sdt untuk adonan tepung atau lapisan tahu.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus. Ambil 1/4 sdt untuk adonan tepung atau lapisan tahu.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan semua sayuran. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan semua sayuran. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Masukkan semua bahan lapisan tahu ke dalam bowl. Kemudian aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan semua bahan lapisan tahu ke dalam bowl. Kemudian aduk sampai rata.

Isi tahu dengan tumis sayuran. Kemudian baluri dengan adonan tepung.

Langkah 6

Isi tahu dengan tumis sayuran. Kemudian baluri dengan adonan tepung.

Goreng tahu sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai rawit hijau.

Langkah 7

Goreng tahu sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai rawit hijau.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement