Tahu Isi Jamur Sayuran

Resep Tahu Isi Jamur Sayuran

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Lezat dan kriuk banget

Bahan Utama

20 buah tahu kulit

Secukupnya minyak goreng

100 gr tepung beras

100 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt garam

200-300 ml air

1/4 sdt lada bubuk

Isian :

5 buah jamur kancing, iris tipis-tipis

Segenggam taoge

1/2 buah wortel, potong korek

3 siung bawang putih, iris tipis

1 sdm saos tiram

1 batang daun bawang, rajang halus

4 siung bawang merah, iris tipis

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Belah bagian tengah tahu, sisihkan

Langkah 1

Belah bagian tengah tahu, sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan jamur kancing, taoge, wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan jamur kancing, taoge, wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan.

Ambil 1 sdm tumisan, masukkan ke dalam tahu. Lakukan hingga tahu habis.

Langkah 4

Ambil 1 sdm tumisan, masukkan ke dalam tahu. Lakukan hingga tahu habis.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan baking powder lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 5

Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan baking powder lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Balur rata.

Langkah 6

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Balur rata.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siap untuk disajikan.

Langkah 8

Siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement