Resep Tahu Isi Kol

Langkah 1

Goreng tahu sampai kuning keemasan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan kol, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kol layu.

Langkah 3

Masukkan ke dalam mangkok semua bahan tepung.

Langkah 4

Tambahkan air, buat adonan tidak kental dan tidak encer.

Langkah 5

Ambil satu buah tahu, bolongkan tengahnya lalu isi dengan kol.

Langkah 6

Masukkan ke tepung basah.

Langkah 7

Goreng sampai kulit berubah warna kecoklatan, tiriskan, dan siap disajikan.