Resep Tahu Isi Petis
bunda_kanu_katu
5.0
(1 Rating)
Gorengan merupakan menu yang pas sebagai teman minum teh. Tahu isi petis ini terinspirasi dari tahu petis khas Semarang. 😍
Bahan Utama
10 buah tahu putih
3 bungkus kecambah
1 buah wortel
2 batang daun bawang
2 batang daun seledri
1 sdt petis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu bubuk
Sejumput kunyit bubuk
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Secukupnya air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih sayuran, potong wortel, daun bawang dan seledri.
Langkah 2
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 3
Masukkan sayuran. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan petis. Tumis hingga sayuran sedikit layu. Sisihkan.
Langkah 4
Belah tahu putih menjadi 2 bagian, goreng hingga kuning keemasan.
Langkah 5
Gurat di salah satu sisinya, beri isian.
Langkah 6
Larutkan terigu dan air. Tambahkan kunyit bubuk, garam dan merica bubuk. Masukkan tahu isi ke dalam larutan tepung.
Langkah 7
Goreng tahu isi hingga kuning kecoklatan.
Langkah 8
Tahu isi petis siap disajikan sebagai teman minum teh.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement