Tahu Isi Sayur

Resep Tahu Isi Sayur

Ratna Puspita

Ratna Puspita

4.0

(4 Rating)

kudapan malam

Bahan Utama

12 buah tahu kulit

Isian

100 gr tauge

2 lonjor kacang panjang

1 buah wortel

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

2 sdm minyak goreng

Pelapis

10 sdm tepung terigu serbaguna

2 sdm tepung beras

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

200 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tauge, kacang panjang dan wortel, lalu sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih tauge, kacang panjang dan wortel, lalu sisihkan.

Isian : tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata, masak sayur matang, biarkan hingga dingin.

Langkah 2

Isian : tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata, masak sayur matang, biarkan hingga dingin.

Belah tahu (bagian atasnya saja), masukkan isian ke dalamnya.

Langkah 3

Belah tahu (bagian atasnya saja), masukkan isian ke dalamnya.

Pelapis : campurkan semua bahan pelapis, aduk rata.

Langkah 4

Pelapis : campurkan semua bahan pelapis, aduk rata.

Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis.

Langkah 5

Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat, sajikan dengan cabai rawit hijau.

Langkah 6

Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat, sajikan dengan cabai rawit hijau.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement