Tahu Isi Sayuran

Resep Tahu Isi Sayuran

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(4 Rating)

Gorengan simple untuk teman ngeteh

Bahan Utama

8 potong tahu matang (tahu coklat)

2 lembar kol, iris tipis-tipis

1 buah wortel ukuran kecil, potong korek

segenggam taoge

1 batang daun bawang, rajang kasar

2 siung bawang putih, cincang halus

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

2 sdm minyak goreng untuk menumis

bahan pelapis :

3 sdm tepung beras

1 sdm tepung terigu

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

50 ml air es

secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum.

masukkan sayuran, masak sebentar lalu bumbui dengan garam dan lada. Tumis hingga layu. matikan api, dinginkan.

Langkah 2

masukkan sayuran, masak sebentar lalu bumbui dengan garam dan lada. Tumis hingga layu. matikan api, dinginkan.

Belah bagian tengah tahu, lalu isi dengan tumisan sayur tadi hingga penuh. sisihkan.

Langkah 3

Belah bagian tengah tahu, lalu isi dengan tumisan sayur tadi hingga penuh. sisihkan.

Masukkan tahu kedalam adonan pelapis. balur hingga tertutup rata.

Langkah 4

Masukkan tahu kedalam adonan pelapis. balur hingga tertutup rata.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng tahu hingga kuning keemasan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng tahu hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan tahu lalu pindahkan kepiring saji untuk disajikan hangat.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan tahu lalu pindahkan kepiring saji untuk disajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement