Tahu Isi Telur Kepiting

Resep Tahu Isi Telur Kepiting

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

15 buah Tahu Pong

250 gram Telur Kepiting

½ sdt Garam

½ sdt Kaldu Bubuk

1 sdt Gula Pasir

Bumbu Halus :

5 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

3 buah Cabe Merah

7 buah Cabe Rawit

Adonan Pencelup :

6 sdm Tepung Bumbu Serba guna

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan telur kepiting, aduk sampai rata dengan bumbu.

Langkah 2

Masukkan telur kepiting, aduk sampai rata dengan bumbu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Ambil tahu pong, belah salah satu sisi. Masukkan isian tumisan telur kepiting. Lakukan berulang sampai tahu dan adonan habis.

Langkah 4

Ambil tahu pong, belah salah satu sisi. Masukkan isian tumisan telur kepiting. Lakukan berulang sampai tahu dan adonan habis.

Aduk jadi satu tepung bumbu serba guna dan air sampai larut. Adonan kekentalan sedang. Masukkan tahu isi.

Langkah 5

Aduk jadi satu tepung bumbu serba guna dan air sampai larut. Adonan kekentalan sedang. Masukkan tahu isi.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu isi sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, goreng tahu isi sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement