Siapkan timun khusus acar lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Siapkan bahan lainnya, gula pasir, garam, cuka dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air didalam panci masukan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan air mendidih.

Langkah 4

Masukan timun aduk rata dan masak selama 1 menit. Kemudian matikan api dan masukan cuka aduk-aduk sampai merata.

Langkah 5

Pindahkan acar ke dalam wadah tunggu suhu panasnya hilang lalu masukan kedalam lemari es.

Langkah 6

Masak mie instan dan tambahkan flowers squid dan sajikan dengan acar timun.

Langkah 7

Bikin acar timun yang segar banget, bisa disajikan untuk mie goreng, mie pangsit dan lainnya.

Bahan Utama

Pelengkap

Halal

Mie Instan

Timun

Acar Timun

Buang bagian kepala dan bagian kotoran udang, lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.

Tambahkan bawang putih, bawang bombay, serai dan daun jeruk, tumis kembali hingga layu dan harum.

Masukkan jagung manis dan tambahkan sedikit air, aduk rata, masak hingga jagung matang.

Tambahkan bumbu, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir, pada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan udang dan daun bawang, aduk rata, masak sebenbar hingga udang berubah warna dan angkat, sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jagung

Udang

Udang Jagung Manis Bumbu Padang

Kocok lepas telur, lalu masukkan bandeng yang sudah disuwir ke dalam kocokan telur.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bandeng, aduk hingga rata.

Tambahkan garam dan saos tiram, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Saus Tiram

Telur

Bandeng Presto Suwir Pedas

Campurkan tepung, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan telur dan irisan daun bawang. Kocok sampai tercampur rata.

Panaskan minyak dan goreng telur. Gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan sambal kecuali minyak goreng panas. Ulek sampai halus.

Masukkan minyak panas. Aduk sampai rata dengan ulekan.

Masukkan telur goreng ke dalam coek. Geprek telur dan sajikan.

Recook resepnya chef Yummy. Mantap banget nih sobat yummy. Sambelnya nampol. Bagi saya sambal bawangnya udah huhah banget ini. Kalau yang suka pedas bisa ditambah lagi cabainya. Hihi

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Telur Dadar Geprek Sambal Bawang

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Tahu

Tauge

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Rebus paru yang telah dipotong-potong dengan daun salam, daun jeruk, ketumbar, kunyit bubuk, dan garam hingga air menyusut.

Goreng paru dengan minyak hingga bagian luar kering.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan bumbu halus tumis hingga tanak dan matang.

Masukkan paru, tomat, bawang bombay, daun salam, air, gula merah, kecap manis, kaldu, lada, dan garam.

Enak tapi jangan sering-sering, tapi sekali-kali nggak apa-apa ya. Kalau bikin ini dijamin nambah nasi.

Bahan bumbu halus

Bahan Tumisan

Paru Sapi

Bekal Suami Paru Pedas Manis

Campur tepung terigu, susu bubuk, kuning telur, ragi, dan gula, aduk rata.

Lalu tambahkan susu cair, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata, lalu bulat-bulatkan dan pipihkan. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu secara merata, lalu tuang saos tomat, ratakan, letakkan potongan sosis secara merata, lalu taburi dengan keju cheddar parut, potongan keju spready, dan oregano kering. Proofing selama 15-20 menit, baru panggang di suhu 175°C selama 25 menit. Angkat dan beri topping saus tomat/saos sambal di atas pizza, sajikan.

Bingung mau bikin bekal apa ke anak-anak, kebetulan anak-anak suka banget sama pizza, jadilah bikin pizza mini untuk bekal anak-anak dengan bahan yang mudah didapat dan ready di rumah.

Bahan Lainnya

Garam

Gula

Keju

Margarin

Oregano

Ragi

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Pizza Mini untuk Bekal #1Resep1NasiBungkus

Ulek kasar bumbu dan tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan mie rebus, sawi dan kol rajang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang selalu jadi favorit keluarga, rasanya yang enak dan juga mudah cara membuatnya.

Bumbu Ulek Kasar

Ayam

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut Ayam Suwir

Kocok telur bersama daun bawang, cabe rawit dan kaldu ayam sampai rata.

Bagi telur jadi dua bagian lalu dadar sampai matang, kemudian potong menjadi 4 bagian.

Tambahkan air, aduk sebentar lalu masukkan santan, aduk lagi dan biarkan mendidih.

Masukkan telur dadar, masak sampai air menyusut.

Daun Bawang

Telur Dadar Rendang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai harum.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil.

Aduk-aduk agar bumbunya rata lalu tambahkan air.

Setelah air mendidih masukkan bumbu penyedap. Aduk-aduk lalu tutup wajan.

Setelah ayam empuk dan air sudah surut masukkan kemangi, aduk sebentar lalu matikan kompor.

Bumbu Penyedap

Serai

Rica Rica Ayam

Masukkan lengkuas & daun salam, tumis lagi.

Masukkan jagung, wortel & labu, masak hingga layu.

Masukkan kacang panjang, terong, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga layu.

Tambahkan santan, aduk-aduk terus biar gak pecah. Masak sampai mendidih, sajikan.

Bumbu Halus :

Terong

Wortel

Sayur Lodeh Kuning

Masukkan ke dalam wajan sambil di sayat sedikit lomboknya. ini agar ketika digoreng dia tidak meledak-ledak.

Tambahakan sedikit minyak lalu tumis sampai layu.

Tunggu dingin, baru di blender sampai halus.

Terakhir masak lagi tanbahkan sedikit garam, lada, dan gula. Tes rasa. Masak sampai air meresap.

Sambel Trasinya Mantul 👍👍 bisa dibuat nasi goreng jg... Trimaksh Resepnya 🙏

#JagoMasakMaret

Buah

Rawit

Tomat

Lada

Sambel Trasi Tanpa Cobek

Rebus 1 pcs mie kuning tunggu sampai matang kemudian tiriskan.

Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus.

Sisihkan tumisan bumbu. Masukkan telur. Campurkan bumbu halus dengan telur.

Masukkan nasi kemudian tumis campur dengan bumbu.

Masukkan garam, penyedap (kaldu jamur), lada bubuk, kecap manis, dan saus pedas. Koreksi rasanya.

Sajikan dalam piring nasi goreng mawut siap di hidangkan.

Bumbu

Kecap Manis

Saus Sambal

Nasi Goreng Mawot

Iris kubis dan cabai rawit, cincang halus bawang putih

Panaskan minyak tumis kubis, bawang, dan cabai hingga wangi lalu tambahkan irisan daun bawang

Tambahkan nasi dingin, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu tumis

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap inggris

Tambahkan ayam suwir tumis hingga bumbu meresap dan koreksi rasa

menu untuk sarapan pagi sebelum berangkat sekolah...

Nasi Goreng Ayam Suwir

Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, minimal 15 menit kemudian bilas bersih. Persiapkan bumbu halus.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama parutan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum. Kemudian masukkan ayam, aduk sampai seluruh bagian ayam terbaluri bumbu. Masukkan air sampai 3/4 bagian ayam terendam. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk.

Bila ayam sudah empuk dan kuah menyusut matikan api, lalu diamkan sampai uap panasnya hilang. Bila sudah tidak panas lagi masukkan kocokan telur kemudian aduk rata.

Goreng ayam dengan minyak panas, lalu goreng juga sisa bumbu ungkep untuk dijadikan kremesan atau taburan di atas ayam. Nikmat disantap dengan nasi hangat bersama sambal ijo. Yummy!

Ayam goreng dengan kocokan telur yang biasa ditemui di rumah makan Padang.

Kunyit

Ayam Goreng Ala Minang

Kupas kentang, cuci bersih. Lalu potong kotak kecil-kecil.

Siapkan panci berisi air, setelah mendidih masukkan kentang dan masak hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Cuci bersih hati ampela dan beri jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah itu rebus hati ampela hingga empuk lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan kentang dan hati ampela. Aduk rata.

Langkah 8

Beri bumbu gula, garam, kaldu bubuk juga kecap manis. Cicip rasanya.

Langkah 9

Masukkan cabe rawit dan petai. Aduk rata selama 1 menit lalu matikan api kompornya. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Sedap dan bikin nagih. Mudah masaknya. Keluarga pasti happy banget.

Kentang

Oseng Kentang Hati Ampela

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bagi 5 sendok makan gula pasir menjadi 3 bagian. Masing - masing bagian diberi 3 tetes pewarna makanan, aduk rata dan blender. Sisihkan.

Campur semua bahan biang, biarkan berbusa. Pada baskom, campur tepung terigu, garam, vanili, aduk rata. Tuangkan biang, aduk rata. Tambahkan cake emulsifier, aduk rata. Tambahkan minyak sayur, aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

Setelah mengembang, kempeskan adonan dan cetak lalu diamkan kembali selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng donat hingga matang dan cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan hingga dingin.

Taburi donat dengan topping gula warna warni, beri sedikit daun rosemary jika suka. Dan sajikan!

Resep Tahu Jagung Masak Ulated

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Jagung Masak Ulated

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Peresmian Wahyoo Ventures: Tonggak Baru Memajukan UMKM Kuliner

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah