detail

Tahu Jamblang

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Kuliner khas Cirebon

Bahan Utama

5 buah tahu pong

1 buah cabai merah, iris serong

2 buah cabai rawit merah, iris serong

1 lembar daun salam

2 butir bawang merah, cincang

1 siung bawang putih, cincang

150 ml air

2 sdt gula merah, sisir

1 sdm kecap manis

1/4 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Cara Memasak

Bilas tahu kemudian potong serong.

Step 0

Bilas tahu kemudian potong serong.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Step 1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai dan daun salam, masak hingga layu.

Step 2

Selanjutnya masukkan cabai dan daun salam, masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya.

Step 3

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya.

Terakhir masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap.

Step 4

Terakhir masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait