Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bakso aci.

Langkah 1

Masukkan tahu aci aduk rata, masak hingga matang.

Langkah 2

Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan garam.

Langkah 3

Setelah bumbu meresap masukkan mie kuning rebus hingga mie matang.

Langkah 4

Tambahkan potongan bawang prei, test rasa dan matikan api.

Langkah 5

Sajikan dengan kerupuk citruk sebagai topping, yummy.

Langkah 6

04/11/23
Menu untuk menemani hujan cocok untuk angetin badan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Baci (Bakso Aci) Berkuah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masukkan semua bahan kering no 2, kemudian tuang air.

Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk, lalu matikan api dan saring.

Masukkan tepung hunkwe dan tepung tapioka ke dalam wadah, lalu tambahkan air dan aduk rata.

Siapkan wajan atau panci anti lengket, masukkan adonan tepung dan gula merah. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk.

Masak hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang adonan selagi panas ke dalam loyang.

Biasanya Ongol-Ongol disajikan dengan taburan kelapa parut, kali ini Ongol-Ongol naik kelas ditabur keju 😍

Bahan 2 :

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Ongol-Ongol Sultan

Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan ikan goreng dan masak sampai meresap dan mengental.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasanya, sajikan.

Memasak ikan tongkol dengan kuah semur seperti ini rasanya enak, apalagi kalau disantap dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Kecap Manis

Semur Ikan Tongkol

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris. Masukkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu layu.

Masukkan air, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kuah mendidih.

Masukkan ikan dan tempe. Masak sampai air sedikit menyusut.

Masukkan kecap manis. Masak sampai air benar-benar menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Mengolah lauk sisa kemarin. sedap nih!! mari di recook!

Ikan Bandeng Tempe Bumbu Kecap

Iris bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Tuang secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan kangkung kemudian masak hingga layu.

Tuang secukupnya air kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa kemudian sajikan.

Cabe

Kangkung

Cah Kangkung

Blender bahan cabe, tomat dan bawang hingga halus, sisihkan

Kupas kentang dan potong sesuai selera ,lalu cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan

Rebus telur dan kupas kulitnya , goreng sampai matang, tiriskan

Lalu tumis bahan yang dihaluskan sampai harum, tambahkan garam, micin dan gula, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa,

Matikan api ,masukan telur dan kentang , aduk sampai merata, tuang kepiring saji

Tomat

Sambal Telor Kentang

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik dan aduk rata.

Tambahkan daging dan tulang sapi masak hingga daging berubah warna.

Masukan kentang masak hingga kentang matang.

Tambahkan bumbu sup bulat beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan berbentuk kalio. Siap disajikan.

Langkah 7

Masakan khas Minang yang selalu menggugah selera makan 🤤 ditambah aroma rempahnya yang berasa banget.

Halal

Daging Sapi

Santan

Kalio Daging Kentang

Siapkan es batu lalu masukkan kedalam mangkuk berisikan susu.

Tambahkan susu kental manis rasa strawberry, rasanya asam dan segar. Aduk rata.

Tambahkan sereal pink rasa strawberry diatas susu mix cendol dan tomat. Siap disajikan selagi dingin.

Segar ,dingin dan penuh vitamin dari tomat. Cocok di sajikan di cuaca panas

Susu

Tomat Kuah Tobeli Legit Mix Cendol

Kupas buah sirsak, bersihkan daging dari biji.

Masukkan daging buah sirsak, tambahkan air matang, krimer kental manis dan es batu secukupnya.

Ambil gelas, beri sirup coco pandan secukupnya.

Tuang jus sirsak sampai gelas penuh, sajikan.

Es Batu

Sirsak

Jus Sirsak Merah Putih

Potong dadu kentang. Kemudian goreng kentang sampai matang kecokelatan.

Buang kepala udang, lalu  cuci bersih. Rendam di air panas 1 menit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dam daun jeruk sampai matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan kentang goreng, aduk merata. Siap disajikan.

Masakan yang dimasak balado itu nikmat banget 😍🥰✨✨

Bahan Bumbu Halus :

Udang

Udang Kentang Balado

Cairkan/ lelehkan mentega bersama dengan coklat.

Tambahkan garam, coklat bubuk, vanili dan terigu, aduk.

Tambahkan mentega dan coklat yang telah di lelehkan tadi, aduk perlahan.

Gunting ujungnya dan tuang ke loyang yang telah di alasi kertas roti.

Taburkan kacang tanah yang di cincang kasar.

Langkah 8

Keluarkan dan potong bentuk kotak kecil/ sesuai selera.

Langkah 9

Lalu oven lagi 30 menit dengan api sedang hingga benar-benar kering dan matang.

Langkah 10

Cemilan yang pas buat ngopi atau ngeteh bikinnya juga praktis.

Mentega

Tepung

Brownis Kering Krenyess

Tuang terigu dan coklat bubuk sembari diayak. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata saja.

Tuang margarin cair. Aduk balik dengan spatula.

Oven selama 35 menit di suhu 180° dengan api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing masing. Setelah matang , angakt dan keluarkan dari loyang. Biarkan hangat, olesi glaze coklat dan taburi meses. Potong dan sajikan.

Tetiba kemarin malam pengen banget bolu coklat 😅 gowes langsung eksekusi

 Bahan Pelengkap

Cokelat

Cokelat Bubuk

Meses

Tepung Terigu

Bolu Coklat

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tongkol sampai matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Suwir-suwir tongkol, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai dan tomat tumis hingga matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe dan ikan suwir aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Garam

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Oseng Tempe Tongkol Suwir Pedas

Potong- potong tahu, kemudian goreng hingga kekuningan. Tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai wangi.

Masukkan tahu, wortel, sosis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata dan tambahkan air, masak sampai wortel mulai agak lembut.

Kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata dan segera sajikan.

Pertama kali bikin ini ternyata enak dan nagih. Bikin nya simple. Solusi untuk sarapan yang set set.

Kecap Asin

Sosis

Tepung Maizena

Wortel

Sapo Tahu Simple

Kupas terong, potong-potong dan cuci bersih. Kemudian goreng sampai empuk.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi hingga matang.

Pindahkan ke dalam cobek lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk ulek sampai halus.

Selanjutnya tambahkan terong dan teri, lalu penyet dengan ulekan.

Terasi

Terong

Terong Penyet Sambel Terasi

Masukkan bumbu halus dan sisa bahan utama kecuali air.

Tambahkan air secukupnya. Konsistensi adonan sesuai selera, lalu koreksi rasa.

Recook dari resep Dapur Mama Hanum dengan sedikit penyesuaian.

Jagung

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Minyak Sayur

Gimbal Jagung Super Simple

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali cabe hijau dan tomat hijau) hingga harum

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, biarkan, mendidih

Masukkan ikan gabus goreng, biarkan bumbu meresap

Masukkan cabe hijau dan tomat hijau, biarkan mendidih kembali

Masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk

Masak hingga kuah agak sat atau sesuai selera, sajikan

Resep Tahu Jeletot

Bahan Utama

Bahan Pencelup:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait