Tahu Kari Krispy

Resep Tahu Kari Krispy

Neng Titoh Siti Hapsoh

Neng Titoh Siti Hapsoh

4.0

(1 Rating)

Tahu Goreng renyah dengan Bumbu Kari, Renyahnya awet banget.

Bahan Utama

10buah Tahu Putih

1sdm Kaldu Ayam Bubuk

1sdt Garam

1Sdm Bubuk Kari

1 Batang Serai

2Lembar Daun Salam

5cm Lengkuas

3lembar Daun Jeruk

1500ml Air

1/2sdt Baking Powder

100gram Tepung terigu

Alat & Perlengkapan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan dalam Panci, Tahu putih, Air, Bubuk kari, Bubuk Kaldu, dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan dalam Panci, Tahu putih, Air, Bubuk kari, Bubuk Kaldu, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan Daun salam, Lengkuas, Serai, dan Daun Jeruk. Masak Hingga air mendidih dan menyusut menyisakan sekitar 500ml air.

Langkah 2

Tambahkan Daun salam, Lengkuas, Serai, dan Daun Jeruk. Masak Hingga air mendidih dan menyusut menyisakan sekitar 500ml air.

Ambil beberapa buah tahu, Potong-potong kecil.

Langkah 3

Ambil beberapa buah tahu, Potong-potong kecil.

Ambil air sisa rebusan Tahu, tambahkan tepung terigu dan Baking powder, aduk rata sehingga menjadi larutan homogen.

Langkah 4

Ambil air sisa rebusan Tahu, tambahkan tepung terigu dan Baking powder, aduk rata sehingga menjadi larutan homogen.

Kemudian, masukkan tahu kedalam Larutan tepung. Pastikan semua tahu terbalut merata.

Langkah 5

Kemudian, masukkan tahu kedalam Larutan tepung. Pastikan semua tahu terbalut merata.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga tampak berkulit.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng tahu hingga tampak berkulit.

Kemudian, tuangkan larutan tepung diatas tahu, tunggu hingga matang, tandanya tahu tampak agak kering. Kemudian tiriskan, siap dihidangkan.

Langkah 7

Kemudian, tuangkan larutan tepung diatas tahu, tunggu hingga matang, tandanya tahu tampak agak kering. Kemudian tiriskan, siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

Tahu Kari Krispy

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ijin recook ya bunsay...camilan yg satu ini bukan saja anaknya y...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tahu Kari Krispy

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement