Tahu Katsu

Step 1

Hancurkan tahu dengan garpu.

Step 2

Masukkan tepung bumbu serbaguna, lada bubuk dan garam. Tes rasa.

Step 3

Adonan tahu dibentuk oval pipih.

Step 4

Masukkan ke kocokan telur.

Step 5

Pindahkan ke wadah berisi tepung panko.

Step 6

Goreng dalam minyak yang banyak dan sudah dipanaskan.

Step 7

Tiriskan, dan sajikan dengan saus sambal/ tomat & mayonaise.