Tahu Katsu

Resep Tahu Katsu

Ummu LaZha

Ummu LaZha

4.0

(5 Rating)

Bisa jadi cemilan anak-anak

Bahan Utama

200 gr tahu

5 sdm tepung bumbu serbaguna

2 siung bawang putih

½ sdt merica bubuk

1 batang daun bawang, potong potong

Garam secukupnya

½ sdt kaldu bubuk

Bahan pencelup

1 butir telur

Tapung panir secukupnya

5 sdm tepung terigu

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan tahu ke dalam wadah, lalu hancurkan

Langkah 1

Masukkan tahu ke dalam wadah, lalu hancurkan

Tambahkan potongan daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih halus. Aduk hingga semua tercampur rata

Langkah 2

Tambahkan potongan daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih halus. Aduk hingga semua tercampur rata

Ambil 2 sdm adonan, lalu cetak bulat pipih di tangan, lalu baluri dengan tepung.

Langkah 3

Ambil 2 sdm adonan, lalu cetak bulat pipih di tangan, lalu baluri dengan tepung.

Celupkan ke kocokan telur lalu balurkan ke tepung panir hingga permukaannya tertutup rata

Langkah 4

Celupkan ke kocokan telur lalu balurkan ke tepung panir hingga permukaannya tertutup rata

Simpan selama 15 menit didalam kulkas agar tepung panir menempel. Lalu keluarkan dan goreng tahu Katsu di atas wajan datar hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan bersama cocolan saus tomat dan mayones.

Langkah 5

Simpan selama 15 menit didalam kulkas agar tepung panir menempel. Lalu keluarkan dan goreng tahu Katsu di atas wajan datar hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan bersama cocolan saus tomat dan mayones.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement