Tahu Katsu

Step 1

Masukkan tahu ke dalam wadah, hancur-hancurkan.

Step 2

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada, aduk rata.

Step 3

Ambil sebagian, masukkan dalam wadah berisi tepung roti, bentuk dan balurkan hingga tertutup rata.

Step 4

Goreng dengan minyak yang telah dipanaskan hingga kecoklatan.

Step 5

Sajikan dengan saus kari dan bahan pelengkap lainnya.