Tahu Katsu Mayo

Resep Tahu Katsu Mayo

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(2 Rating)

Sajikan selagi hangat agar mayo lumer ketika katsu dipotong. Rasanya gak kalah dengan katsu daging, yuk cobain

Bahan Utama

5 buah tahu putih (cuci dan rebus sebentar, tiriskan)

6 sdm tepung terigu

2 siung bawang putih (haluskan)

Secukupnya garam

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya mayonaise

Secukupnya tepung panir oranye

Larutkan terigu dengan air untuk melapisi (adonan kental)

Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

Haluskan tahu kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu tambahkan tepung terigu dan aduk rata

Langkah 1

Haluskan tahu kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu tambahkan tepung terigu dan aduk rata

Ambil secukupnya adonan kemudian beri mayonaise. Bulatkan dan pipihkan

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan kemudian beri mayonaise. Bulatkan dan pipihkan

Masukkan dalam larutan terigu

Langkah 3

Masukkan dalam larutan terigu

Gulingkan di tepung panir sambil dipadatkan, simpan di freezer selama 30 menit sebelum digoreng

Langkah 4

Gulingkan di tepung panir sambil dipadatkan, simpan di freezer selama 30 menit sebelum digoreng

Panaskan minyak goreng hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayo

Langkah 5

Panaskan minyak goreng hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayo

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait