Resep Tahu Katsu Saus Teriyaki
Sinta Muller
5.0
(1 Rating)
Makanan enak dan juga mengenyangkan, selain cocok untuk lauk, juga cocok sebagai cemilan.
Bahan Utama
30 ml air
Alat & Perlengkapan
Garpu
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan tahu menggunakan garpu, masukkan tepung tapioka dan semua bumbu, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Bentuk adonan panjang lalu pipihkan.
Langkah 3
Masukkan ke dalam piring yang berisi tepung terigu, lalu masukkan perlahan ke dalam kocokan telur.
Langkah 4
Terakhir gulingkan adonan ke dalam tepung roti, lalu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan sambil di bolak-balik hingga matang merata.
Langkah 5
Untuk saus teriyaki, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air, masukkan saus teriyaki dan semua bumbu aduk rata, lalu terakhir masukkan larutan tepung maizena dan masak hingga saus mendidih dan mengental.
Langkah 6
Tata tahu katsu di atas piring, lalu siram dengan saus teriyaki, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
