Tahu Kecap Jahe Pedas

Resep Tahu Kecap Jahe Pedas

Enni Faizah

Enni Faizah

4.0

(1 Rating)

Salah satu variasi tahu yang jadi favorit keluargaku.

Bahan Utama

10 potong tahu coklat

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm gula merah sisir

1 sdt garam

150 ml air

2 sdm minyak goreng

1 sdm bawang merah goreng

Bumbu Ulek :

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

8 buah cabe cabe rawit

2 cm jahe

10 butir merica

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Bahan bumbu halus diulek kasar.

Langkah 1

Bahan bumbu halus diulek kasar.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan gula merah sisir lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan kecap manis, saus tiram dan gula merah sisir lalu aduk rata.

Masukkan tahu dan garam lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tahu dan garam lalu aduk rata.

Masukkan air lalu aduk rata dan didihkan. Kecilkan api lalu tutup wajan dan masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 5

Masukkan air lalu aduk rata dan didihkan. Kecilkan api lalu tutup wajan dan masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu. Cek rasa lalu matikan api.

Sendokkan tahu kecap ke piring saji, taburi bawang merah goreng lalu sajikan.

Langkah 6

Sendokkan tahu kecap ke piring saji, taburi bawang merah goreng lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement