Tahu Kecap Koya

Resep Tahu Kecap Koya

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Masih ada koya di kulkas jadilah menu hari ini memanfaatkan koya nih

Bahan Utama

9 buah tahu putih

2 sdm kecap manis

1 butir asam jawa

2 sdm koya kelapa

1 sdm santan kental instan

1 sdm bumbu dasar hijau

Seiris laos

Seiris jahe

3 cm kayu manis

1 butir kapulaga

3 buah cengkeh

200 ml air

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm minyak bawang

2 batang serai

2 sdm santan kental

1 sdm bawang goreng

Advertisement

Cara Membuat

Belah tahu jadi 2 bagian. Lalu goreng tahu hingga berkulit

Langkah 1

Belah tahu jadi 2 bagian. Lalu goreng tahu hingga berkulit

Tumis bumbu dasar hijau dengan serai, laos, jahe hingga harum

Langkah 2

Tumis bumbu dasar hijau dengan serai, laos, jahe hingga harum

Beri air ,kapulaga, cengkeh, kayu manis. Tunggu mendidih

Langkah 3

Beri air ,kapulaga, cengkeh, kayu manis. Tunggu mendidih

Beri santan, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasanya

Langkah 4

Beri santan, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasanya

Masukan tahu, asam jawa. Tunggu sedikit menyusut

Langkah 5

Masukan tahu, asam jawa. Tunggu sedikit menyusut

Masukan koya kelapa, aduk rata. Tes rasanya

Langkah 6

Masukan koya kelapa, aduk rata. Tes rasanya

Tunggu hingga air menyusut. Lalu taburi bawang goreng

Langkah 7

Tunggu hingga air menyusut. Lalu taburi bawang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement