Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan air, kecap, saos tiram dan garam. Aduk

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Buncis Toping Daging Saos Tiram

Setelah setengah kalis masukkan butter. Jika adonan sudah kalis istirahatkan adonan 1 jam ditutup dengan kain.

Giling adonan sampai lebar, olesi mentega terlebih dahulu lalu beri bahan isian diatasnya.

Tata di wadah untuk dioven. Tutup lagi adonan dengan kain 20 menit.

Oven dengan suhu 160 derajat api bawah selama 10 menit, api atas selama 5 menit.

Roti yang manis dengan bau yang khas cinnamon.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kayu Manis

Susu

Telur

Tepung

Roti Cinnamon Roll

Lalu masukkan putren dan buncis. Aduk sampai layu.

Masukkan sawi putih.  Aduk sebentar lalu tuang air. Biarkan mendidih sambil berkala diaduk.

Masukkan kaldu ayam dan saus tiram. Aduk dan tes rasa.

Masak lagi sampai bumbunya meresap dan sayur matang. Matikan kompor.

Jagung

Saus Tiram

Sawi

Putren Tumis Buncis Sawi Putih

Tambahkan jagung manis, kemudian masak hingga setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak hingga daun dan wortel empuk.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Daun katuk kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan, di padukan dengan wortel dan jagung tentunya lebih menghadirkan rasa yang lezat dan nikmat.

Bumbu Iris:

Tomat

Wortel

Sayur Bening Daun Katuk

Campurkan beras ketan, santan, garam dan air, lalu kukus hingga matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan gula merah hingga mendidih, lalu sisihkan.

Tambahkan vanili, tepung tapioka dan tepung beras.

Tambahkan larutan gula merah dengan disaring, lalu aduk rata.

Siapkan loyang yang diberi alas plastik dan olesan minyak, lalu tambahkan ketan. Ratakan dan tekan agar padat.

Tuangkan larutan tepung gula merah, lalu kukus hingga matang. Tunggu hingga dingin, lalu potong-potong. Sajikan.

Masih ada sedikit ketan, akhirnya bikin camilan enak untuk keluarga...

Bahan Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Talam Ketan Gula Merah

Kupas labu kuning, cuci bersih lalu potong-potong.

Cuci bersih kacang ijo lalu rebus dengan metode 5-30-7.

Didihkan kembali rebusan kacang ijo kemudian masukkan labu kuning, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

Setelah labu cukup empuk, masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga labu empuk, cek rasa dan siap di nikmati.

Labu

Santan

Kolak Labu Kuning Kacang Hijau

Campurkan daun bawang, nasi, telur, penyedap rasa, garam, dan merica bubuk.

Resep simple dari nasi yang rasanya enak bangett. Cocok untuk menu sarapan anak kost! Selamat mencoba.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Garam

Telur Dadar Nasi

Tumis bumbu masukan lada bubuk, garam dan gula.

Masukan ikan asin yang sudah digoreng kedalam bumbu.

Cabe

Ikan

Ikan Asin Bumbu Merah

Siapkan tahu putih yang akan diolah, cuci bersih.

Remas tahu hingga hancur menggunakan sendok.

Campurkan tahu, telur, merica, garam, penyedap dan aduk rata.

Bentuk adonan tahu menjadi lonjong kemudian goreng di minyak panas hingga matang dan kecoklatan.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang,dan cabe.

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saos sambal, saos tomat, air, garam, merica, penyedap aduk rata masukkan tahu, terakhir masukkan cabe dan daun bawang masak sampai bumbu meresap dan matang.

Tahu

Tahu Remas Pedas Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 1 ekor ayam, belah perutnya, balik dan tekan hingga bunyi krek. Kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 20 menit.

Siapkan bumbu-bumbunya. Blender semua bumbu kecuali serai dan salam, tambahkan minyak goreng supaya mudah ketika diblender.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan serai dan salam.

Tuang air, aduk dan biarkan mendidih lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil.
Jangan lupa dibalik supaya merata dan matikan api jika air sudah menyusut.

Panggang menggunakan pan anti lengket sambil diolesi bumbu.

Masakan khas  Lombok ini ternyata mudah cara buatnya. Apalagi resepnya recook dari Chef Yummy yang mudah dimengerti. Cocok buat menu tahun baruan. Jangan lupa bikin menu pendampingnya yaitu plecing kangkung biar makin otentik, resepnya sudah pernah saya share juga. Yuk recook juga...

Bumbu halus

Bawang Merah

Ayam Bakar Taliwang

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan tepung terigu, gula dan garam. Uleni hingga membentuk adonan sampai tidak lengket ditangan.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian choco chips. Tutup dan bentuk bola-bola.

Campur tepung, gula dan air. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tesktur seperti pada gambar.

Celupkan bola-bola pisang kedalam tepung pelapis.

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kalau tidak ada bubble crumbs bisa ganti tepung panir.

Bahan Pelapis Tepung

Cokelat

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-Bola Pisang Cokelat Crispy

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan wortel dan timun.

Kemudian tambahkan juga cabai rawit utuh,.masak sampai sayuran matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa

Masukkan ikan goreng dan cuka makan, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana,enak dan ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Timun

Acar Kuning Ikan Mujair

Goreng kacang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu yang sudah disangrai (digoreng)dan tambahkan garam juga gula merah.

Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, aduk hingg semua tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasanya.

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera setelah itu rebus, tiriskan.

Penyajian: Ambil seporsi nasi lalu tata sayur dan lauk diatasnya. Lalu siram bumbu pecel dan kerupuk. Sajikan.

Lebih enak kalau ada kembang turinya cuma karena nyari ga dapat disini jadi di skip.

Kacang

Kangkung

Tauge

Sego Pecel #JagoMasak2022

Campurkan telur, gula pasir dan SP dalam 1 wadah.

Mixer ketiga bahan diatas tadi dengan speed tinggi sampai terlihat mengembang, lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, vanilli dan susu bubuk dalam 1 wadah sambil diayak, lalu sisihkan.

Selanjutnya, masukkan tepung terigu, vanilli, dan susu bubuk yang sudah diayak tadi ke dalam kocokan telur, gula dan SP yang sudah mengembangka. Cukup gunakan spatula untuk mengaduknya sampai tercampur rata.

Jika sudah tercampur rata semua, selanjutnya masukkan lelehan margarin tadi. Sambil diaduk aduk dengan spatula.

Next, tuang seluruh adonan yang sudah siap tadi ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya.

Beri taburan keju dan meses sesuai selera secukupnya saja. Lalu kukus kurang lebih 30 menit sambil diperhatikan tingkat kematangannya dengan cara ditusuk tusuk menggunakan tusuk gigi. Oh yaa sebelumnya kukusan harus dipanaskan dulu yaa😁

Taraaa ini dia bolu kukus sederhana nan simple siap dinikmati untuk teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba!

Langkah 9

Camilan manis, simple, mudah dan mengenyangkan.

Keju

Margarin

Bolu Kukus Sederhana

Rebus ubi sekitar 1/2 jam dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan ubi yang sudah matang, Lalu kupas kulitnya Kemudian blender (haluskan).

Tambahkan dikit demi sedikit tepung terigu ke adonan ubi sampai adonan bisa di bentuk bulat-bulat.

Masukkan coklat dalam bola-bola ubi kemudian di bentuk bulat.

Campurkan bulatan ubi ke dalam tepung roti.

Bola-bola Ubi Isi Coklat

Campur ayam, tepung tapioka, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga bisa dibentuk.

Didihkan air, bentuk adonan ayam sebesar kelereng, masukkan ke air mendidih, tunggu hingga masak dan mengapung, angkat dan sisihkan.

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam bola, tumis hingga berkulit.

Tuang air, aduk, masak hingga mendidih dan kuah mulai sedikit mengental, koreksi rasa, siap disajikan dengan taburan daun bawang.

Resep bola ayam lagi dengan versi saos tiram.

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Ayam Bola Saos Tiram

Potong tempe dan garit/kerat permukaannya.

Ulek bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur hingga halus.

Campur air dan bumbu halus, lalu masukkan tempe dan diamkan sekitar 10 menit.

Goreng tempe hingga matang dan kekuningan.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Tempe goreng yang wangi ketumbar dan bawang putih.

Selamat malam kakak ijin Recook resep nya ya terimakasih
#RecookYummy

Yuhuu.. Mbak Heny, ulun bawa recook tempe garitnya nah.. Pas bgt, lagi nukar bebek sinjay, lalapannya kurang, jadi menambahi tempe gasan pelengkapnya #RecookYummy

Ketumbar

Tempe Garit

Kuah asam manis yang segar dari sayur asem memang cocok disantap untuk makan siang dengan lauk tempe goreng, ikan asin atau ikan goreng, sambel, dan tentunya nasi hangat. Kenikmatannya mampu membangkitkan selera makan dan menjadikan sayur asem sebagai salah satu masakan rumahan favorit keluarga.
Sayur asem khas Jawa memiliki ciri khas, yaitu penambahan kecambah dele atau tauge kedelai dengan tampilan kuah yang keruh, tetapi tidak sepekat jenis sayur asem lainnya.&nbsp;
Cita rasa pedas asam manis yang khas didapat dari penggunaan asam jawa. Namun, tingkat kepedasan maupun keasaman tersebut tentunya bisa kamu sesuaikan dengan seleramu dan keluarga.
Cara mengolah masakan ini sangat mudah dan cukup sederhana. Jika kamu tertarik mencicipi sedapnya kuah asam pedas dari sayur asem untuk makan siang, berikut Yummy App rekomendasikan resep sayur asem Jawa yang nikmat dan sederhana.<h2>Resep sayur asem jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/bc4ed36afa49ca96f78fceec15af9840.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://app.yummy.co.id/SWf9" target="_blank">app.yummy.co.id</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>5 lonjor kacang panjang</li>
<li>1 buah labu siam</li>
<li>2 genggam kecambah dele</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1200 ml air</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm asam jawa, larutkan dengan air</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 buah cabai merah besar</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 genggam teri jengkol, goreng</li>
<li>10 biji petai, belah dua digoreng</li>
<li>5 buah cabe merah keriting</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>3 buah cabe merah</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 cm jahe</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Sayur Asem Jakarta yang Segar dan Nikmat
 
 </a>
 <h2>Cara membuat sayur asem Jawa</h2><ol>
<li>Siapkan bahan isian. Potong pendek kacang panjang, potong tebal labu siam, petiki daun kangsung, dan siangi kecambah.</li>
<li>Uleg semua bahan bumbu halus yang terdiri dari daun salam, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, sisihkan.</li>
<li>Rebus air bersama daun salam, lengkuas, kacang panjang, dan labu siam. Masak sampai setengah matang.</li>
<li>Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan kemudian tambahkan asam jawa.</li>
<li>Masukkan kangkung dan kecambah, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir.</li>
<li>Aduk sampai merata sambil koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sampai sayur matang.</li>
<li>Untuk menemani makan, buatlah sambal teri petai. Pertama, siapkan cabai, bawang, dan tomat kemudian goreng sampai layu.</li>
<li>Haluskan semua bahan bumbu yang sudah digoreng bersama dengan jahe.</li>
<li>Tumis kembali ulekan sambal, bumbui dengan garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan teri dan petai, goreng sesaat. Angkat dan hidangkan.</li>
</ol>Membuat sayur asem khas Jawa ternyata mudah dan sederhana, ya. Resep tersebut bisa kamu&nbsp;recook&nbsp;untuk santap siangmu bersama keluarga. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-sayur-bening-sehat target="_blank">
 
 Baca Juga: ​5 Resep Aneka Sayur Bening Sehat, Enak, dan Praktis
 
 </a>

Kuah nikmat dan sedap dari sayur asem khas Jawa ini bikin makan siang jadi makin lahap! Temukan resep mudah dan sederhananya di artikel ini!

Resep Sayur Asem Jawa Sederhana dan Nikmat

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Resep Tahu Kecap Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kecap Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B