Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak ayam di wajan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mengeluarkan minyak, tiriskan dan potong-potong.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak juga dimakan dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Tumis Kulit Ayam Kecap

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis, minimal 15 menit. Kemudian bilas. Persiapkan bahan bumbu halus, aku haluskan menggunakan blender dengan tambahan minyak sayur.

Campurkan bumbu halus dengan kecap, saus sambal, air asam Jawa, garam, dan penyedap rasa.

Goreng ikan sebentar saja agar tidak mudah hancur saat dibakar.

Nyalakan bakaran/panggangan pada api kecil, letakan ikan kemudian oleskan margarin lalu bumbu bakarnya. Agar lebih mudah aku menggunakan jepitan ikan. Bolak-balik agar tidak cepat gosong, jangan lupa untuk 2-3 kali dioleskan bumbu.

Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal. Kali ini aku pakai sambal kecap. Resepnya hanya mencampur irisan cabai  bawang merah, kecap, sedikit penyedap rasa ayam, dan perasan jeruk nipis.

Makan di rumah serasa makan di rumah makan

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Pedas Manis

Goreng kacang tanah sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian tambahkan gula merah dan asam jawa, haluskan.

Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan pepaya dengan cocolan sambal rujak.

Asam Jawa

Kacang Tanah

Pepaya

Rujak Pepaya Bumbu Kacang

Masukkan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah ke dalam sebuah cobek

Masukkan kacang panjang yang sudah diiris kecil

Ulek ringan dengan menggunakan ulekan hingga bumbu meresap ke dalam kacang panjang

Langkah 7

Halal

Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

Aku Lin

Buat biang dulu. Masukan tepung terigu, tepung beras, udang rebon dan air . Aduk jangan sampai ada yang menggumpal. Kemudian, masak hingga membentuk adonan kental, biarkan hangat.

Camput kecap asin, bawang putih parut, bubuk teri, garam dan telur, aduk rata. Lalu masukan bahan biang, aduk.

Masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka, aduk hingga membentuk adonan.

Ambil kulit pangsit, isi adonan lalu olesi pangsit dengan air, tutup rapi.

Didihkan air beri minyak, masukan perlahan pangsit. Rebus hingga mengapung dan matang.

Lalu siram chili oil di atas pangsit, beri sedikit air lemon. Sajikan.

Langkah 8

Camilan akhir bulan yang simple, sederhana, ekonomis dan enak

Bahan pelengkap

Kulit Pangsit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Pangsit Udang Rebon Siram Chili Oil

Goreng terlebih dahulu udang rebon hingga kering, angkat, sisihkan.

Orak Arik telur hingga matang, angkat, sisihkan.

Masukan nasi, rebon dan telur, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata masak beberapa saat hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Sesekali lagi pengen bikin nasi goreng yang variasi lain. biasanya pake bumbu instan sat set cepet jadi hihi.

Nasi

Nasi Goreng Udang Rebon

Setelah cabe dingin, campurkan bada dan Pete, aduk rata.

Balado: 

Petai

Balado Bada Patai

Panaskan minyak goreng lalu masukkan tempe yang sudah dipotong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.

Beri sedikit air, garam, kaldu jamur, dan gula pasir aduk rata.

Masak tempe hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Dimakan bareng nasi hangat udah enak banget 😋  Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Tempe Masak Bumbu Kuning

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai aromanya harum.

Tambahkan cabe dan garam, kaldu dan merica bubuk.

Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai merata dan cek rasa sesuai selera.

Masak usus ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan hidangkan.

Bisa untuk bekal lauk ke kantor, soalnya kalau beli di warteg dapatnya sedikit.

Seasoning : 

Daun Salam

Usus Ayam Kecap Manis

Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.

Masukkan buncis, masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, gula. Aduk rata. Angkat.

Tumisan sayuran yang simple tapi cocok buat teman lauk apa aja.

Buncis

Tumis Buncis Telur

Campur tepung, gula, susu bubuk dan garam hingga rata.

Masukkan condensed milk, air dan kuning telur lalu aduk rata.

Masukkan butter dan margarin, uleni hingga kalis kemudian tutup dan istirahatkan selama 15 menit.

Masukkan danish pastry ke dalam plastik dan gilas, masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit.

Kemudian pipihkan dan gilas memanjang, letakkan korsvet di tengahnya dan tutup lalu lipat. Pipihkan dan masukkan ke dalam plastik lalu biarkan selama 20 menit di dalam kulkas, lakukan hal yang sama sebanyak 3 kali.

Pipihkan adonan, potong dan letakkan pisang, meses, potong bagian bawahnya dan gulung.

Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju dan meses. Panggang selama 40 menit dengan suhu 180°C. Biarkan dingin dan sajikan.

Punya stok korsvet yang hampir expired, dari pada mubazir dan saya buat bolen pisang.
Source Siska Dian.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Isian

Olesan

Margarin

Pisang

Susu

Bolen Pisang

Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu cuci. Setelah itu masukkan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, santan dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga santan terserap ke beras ketan. Angkat.

Pindahkan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik atau diolesi minyak. Kukus selama 20 menit.

Blender semua bahan lapisan durian, yaitu daging durian, garam, tepung terigu, tepung maizena, santan, gula pasir dan pewarna kuning.

Tuang ke dalam loyang yang berisi ketan. Kukus lagi selama 20 menit. Angkat dan tunggu dingin.

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong dan siap disajikan.

Menu ini cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga. Kebetulan keluarga besar pecinta durian, jadi bisa dinikmati bersama dalam moment valentine.

Bahan Lapisan Durian

halo mbak salam kenal ya. lagi musim durian nih mbak. buat talam durian pakai resep mbak enak nih mbak. mudah membuatnya dan rasanya emang jadi favorit keluarga. terimakasih ya resepnya mbak. sehat selalu

Beras

Santan

Durian

Tepung

Talam Ketan Durian Favorit Keluarga

Rebus nangka muda hingga setengah matang, angkat dan buang airnya.

Beri air kembali sampai menutupi permukaan nangka muda, tambahkan kukit melinjo. Rebus kembali.

Haluskan semua bumbu halus, dapat diuleg atau diblender.

Masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas.

Setelah mendidih tambahkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk.

Masak hingga semua matang dan air menyusut. Siap untuk disajikan.

Kalo di daerah saya sayur nangka muda biasanya disebut sayur tewel.

Bumbu halus

Ketumbar

Lengkuas

Nangka

Sayur Tewel Kulit Melinjo

Siapkan bumbu dan bahan, daun bawang dipotong kecil-kecil.

Tahu dilembutkan bisa menggunakan sendok. Campurkan juga kornet sapi, telur, daun bawang, tepung serba guna, garam dan merica.

Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan adonan ke wajan menggunakan sendok. Goreng hingga warna kekuningan.

Resep Tahu Kornet Sapi #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait