Tahu Krispi Keju

Step 1

Cuci bersih tahu, lalu potong kotak kecil. Sisihkan.

Step 2

Masukkan ke dalam mangkuk : tepung bumbu serba guna, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Lalu aduk hingga rata.

Step 3

Kemudian masukkan tahu ke dalam mangkuk tepung. Aduk rata perlahan hingga tahu terbalut tepung.

Step 4

Setelah itu goreng tahu dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Step 5

Masukkan tahu ke dalam wadah, lalu beri bumbu tabur barbeque, tutup wadahnya, lalu kocok hingga rata.

Step 6

Tuang tahu krispi ke dalam piring. Beri topping keju parut dan siap disajikan.