Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan air lalu rebus kenikir hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Untuk tauge bisa direbus atau rendam air panas.

Langkah 5

Campur kenikir potong, kacang panjang dan tauge panjang, beri bumbu urap.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Kacang Panjang

Tauge

Urap Kenikir

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan, kemudian timbang masing-masing bahan dan sisihkan.

Kocok margarin, butter, gula halus, telur, dan bubuk spiku, mixer kurang lebih 2-3 menit hingga rata.

Masukkan susu bubuk, coklat bubuk, dan tepung maizena aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan baking powder, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Bentuk sesuai selera, olesi dengan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.

Taburi atasnya dengan kacang cincang, oven hingga matang kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang cenderung kecil, dinginkan dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Mentega

Gula

Tepung

Terigu

Coklat

Susu

Maizena

butir

Kacang

Kue Kering Spiku #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kornet sapi, aduk rata.

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Lalu tata nasi di dalam aluminium foil atau wadah tahan panas.

Siapkan saus mentai, yaitu mayonnaise dan saus tomat yang diaduk rata, tambahkan saus sambal jika ingin pedas.

Lalu oles saus mentai di atas nasi, lalu hias dengan potongan nori.

Lalu masak di atas wajan, wajannya ditutup.

Masak dengan api sedang cenderung kecil, masak sekitar 15 menit, lalu angkat, tata di wadah bekal.

Langkah 8

Kali ini buat rice mentai untuk ide bekal sekolah, dijamin praktis.

Saus Mentai :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Lada

Mayonaise

Nasi

Nori

Mentai Rice Kornet #MISIHARIANAKNASIONAL

Bersihkan ikan mujair kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 5 menit.

Goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan bahan bumbu bakaran, haluskan bumbu kemudian tumis dengan secukupnya minyak, tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.

Campur bumbu bakaran yang sudah ditumis dengan kecap manis, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk rata.

Oles ikan yang sudah digoreng dengan bumbu hingga merata.

Panaskan pan, beri sedikit margarin kemudian panggang hingga ada sedikit bagian yang gosong.

Bumbu Marinasi

Bumbu Bakaran

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Ketumbar

Mujair Bakar Teflon

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan buncis, cabai hijau dan cabai merah. Aduk rata lalu tuang air, biarkan hingga buncis layu.

Masukkan ikan pindang dan irisan tomat. Aduk rata.

Tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam. Aduk hingga meresap. Tes rasa.

Cabe ijonya disesuaiin selera aja,, bagi yang pecinta pedas. Boleh tuh ditambahin. Makin makyoss.

Buncis

Saus Tiram

Pindang Buncis Saus Tiram

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit dan oseng duo bawang sampai tercium harum.

Haluskan tahu dengan ulekan. Haluskan secara kasar. Lalu sisihkan. Lalu masukkan tahu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan.

Iris bawang daun lalu masukkan kedalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan merica garam dan bubuk kaldu ayam. Aduk oseng, cicipi koreksi rasa. Lalu oseng sampai tahu mengering. Angkat dan salin ke piring.

Siapkan wajan lain masukkan minyak. Tunggu minyak sampai panas lalu masukkan irisan terong. Goreng sebentar dan angkat tiriskan. Lalu tata dipinggir pinggir tahu bubuk.

Halal

Terong

Tahu Ulek Lalap Terong Goreng

Sirup : rebus gula, pandan, 50 ml air dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok saji.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Minuman segar dengan perpaduan rasa manis mangga dan asam jeruk nipis.

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Mangga

Es Mangga Nipis

Siapkan roti tawar, potong roti jadi 4 bagian.

Taburi roti yang sudah diolesi margarin dengan brown sugar. 
Sisakan sedikit untuk topping.

Timpa roti dengan roti lainnya. 
Jadi 1 tumpuk ada 2 roti.

Panaskan kukusan. 
Kukus roti 1 menit saja.

Beri topping sisa brown sugar, sajikan selagi hangat.

Recook resep dapur madina untuk sarapan pagi.

Roti

Roti Kukus Brown Sugar

Tambahkan pewarna kuning dan rebus sampai mendidih dan gula larut.

Rendam mangga dan biarkan sampai suhu ruang.

Kemudian simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Enak dan segar sekali, cocok disajikan dicuaca panas.

Manisan Mangga

Panaskan margarin hingga meleleh, sisihkan hingga suhu ruang

Dalam wadah, masukkan telur, gula, capucino, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga kental

Masukkan tepung terigu dan susu, mixer rendah asal rata saja

Tambahkan margarin, aduk balik menggunakan spatula

Tuang adonan dalam cup hingga 3/4 tinggi cup, beri topping meses

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing

Bolu lembut rasa capucino. Resep ini bisa menghasilkan tujuh cup besar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Meses

Tepung Terigu

Bolu Cup Capucino

Potong ayam fillet memanjang seukuran telunjuk jari. 
Beri air jeruk nipis.
Diamkan 5 menit.

Marinasi ayam, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan saus tiram, aduk rata lalu diamkan selama 30-60 menit.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kocokan telur.

Goreng stik ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 
Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji, tambahkan saus tomat favorit. 
Hidangkan.

Bumbu Marinasi :

Chicken Stik Panir

Masukkan tepung, bawang, jagung, dan secukupnya air lalu aduk.

Tambahkan telur, irisan daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa lalu aduk lagi.

Panaskan minyak lalu ratakan adonan telur keseluruh teflon.

Tata potongan sosis diatas telur, dan masak dengan api sedang hingga matang.

Jagung

Sosis

Omelette Jagung Sosis

Masukan tepung beras yang telah dilarutkan, aduk rata.

Masukan keju dan tambahan fiber cream yang telah dilarutkan, aduk rata.

Keju

Tepung Beras

Bubur Jagung Keju Creamy

Kupas ubi, kemudian cuci bersih dan potong-potong. Kukus hingga matang, lalu angkat.

Siapkan blender, masukkan ubi, air, dan susu cair, lalu proses hingga halus.

Siapkan panci, tuang pure ubi ungu, agar-agar, susu kental manis, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Kupas mangga, kemudian cuci bersih dan potong-potong. Siapkan blender, masukkan mangga, susu cair, dan air, lalu proses hingga halus.

Tuang jus mangga ke dalam panci. Masukkan agar-agar, susu kental manis, garam, gula, dan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Siapkan cetakan, lalu tuang sedikit demi sedikit puding mangga seperti pada gambar. Tunggu hingga set.

Tuang puding ubi hingga 1/3 tiga cetakan, lalu tunggu hingga set dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Masak kembali puding mangga, lalu tuang di atas puding ubi. Tunggu hingga set, lalu tusuk-tusuk menggunkan garpu.

Masak kembali puding ubi, kemudian tuang di atas puding mangga hingga penuh. Tunggu hingga set, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Langkah 9

Keluarkan puding dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 10

Ubi tidak hanya bisa dimakan dengan dikukus dan digoreng. Ternyata enak juga dibikin puding, manis dan gurih khas ubi creamy banget. Yuk, sobat Yummy dicoba! Bila suka manis bisa, ditambahkan gula. Bila tidak suka manis, bisa dikurangi gulanya atau susu kental manisnya.
#TulisResepTheNexOA

Bahan Puding Mangga

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Ubi Ungu Mangga

Bersihkan ikan mujair lalu kerat-kerat permukaannya.

Baluri ikan dengan bumbu marinasi lalu diamkan selama 30 menit.

Kunyit

Mujair Goreng Bumbu Marinasi

Goreng tahu hingga berkulit lalu tiriskan.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kentalnya pas. Masukkan tahu dan lumuri tahu dengan adonan.

Panaskan minyak kemudian masukkan tahu, goreng hingga renyah kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Resep Tahu Krispi Sambal Kecap

Bahan Utama

Bahan Adonan :

Sambal Kecap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Krispi Sambal Kecap

Bahan Utama

Bahan Adonan :

Sambal Kecap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar