Siapkan lele, potong dan cuci bersih. Kemudian marinasi, sambil menunggu buat kremesan dulu.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tuang 1-2 sendok sayur, goreng hingga kering.

Langkah 3

Kemudian tiriskan, ini saya  pakai 2 sendok sayur.

Langkah 4

Ambil lele lalu lumuri dengan tepung maizena.

Langkah 5

Langkah 6

Goreng tomat, bawang merah dan cabe. Lalu haluskan dan beri terasi, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasanya.

Langkah 7

Sajikan dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng.

Langkah 8

Enak sekali nih, pas untuk menu buka puasa:)!

Bahan Utama

Bahan Kremesan

Bahan sambal

Bawang Merah

Ikan Lele

Tepung Maizena

Lele Goreng Tepung Kremesan

Iris lalu goreng bawang putih dan bawang merah.

Haluskan kentang goreng bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, lada, dan kaldu. Tambahkan irisan daun seledri. Aduk sampai rata.

Siapkan telur kocok dengan sedikit garam Celupkan perkedel ke dalam telur kocok.

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Kali ini buat perkedel kentang sebagai pelengkap menu soto ayam.

Bahan pencelup

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya, saya recook perkedel, jadi kalau saya buat sayur sop, perkedel kentang juga wajib bikin, karena buat saya mereka berdua cocok banget😁. 

#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, setor recook perkedel kentang. Lauk favorit dari kecil banget nih. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Garam

Kentang

Telur

Perkedel Kentang

Masak sagu mutiara dan jelly mangga. Jelly mangga dicetak menggunakan cetakan bola.

Siapkan jelly rasa kelapa lalu potong sesuai selera.

Campur sagu mutiara, jelly mangga, jelly kelapa ke dalam wadah, beri kental manis.

Beri air, aduk rata. Tambahkan sirup gula sesuai selera.

Segar, lebih enak lagi pakai susu uht dan susu evaporasi nih.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Es Jelly Matoa

Masak sago pearl sampai mengembang, setelah masak lalu matikan api dan tiriskan.

Kemudian potong-potong jelly coklat yang sudah didinginkan.

Lalu masukkan potongan jelly ke dalam gelas.

Lalu tuang susu evaporasi dan tambahkan susu kental manis, kemudian aduk-aduk.

Terakhir masukkan susu tadi ke dalam gelas lalu beri topping keju atau sesuai selera.

Agar-Agar

Susu

Buko Jelly Coklat

Siapkan roti tawar, gilas roti sampai pipih lalu sisihkan.

Tuang telur di mangkok, lalu kocok dan sisihkan.

Sosis sudah dipanggang sebentar dengan margarin, lalu potong jadi 4 dan keju quick melt potong 4, sisihkan.

Ambil selembar roti, letakkan keju dan sosis di bagian tengah, beri telur di sekitar roti, lalu tutup dan rekatkan. Lakukan sampai roti habis.

Setelah selesai, celup roti ke dalam telur satu persatu lalu rendam sampai semua basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung panir, pastikan semua tercampur dan lakukan sampai habis. Setelah itu diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Goreng dengan minyak panas menggunakan api kecil supaya tidak gosong, masak hingga roti coklat keemasan. Jika sudah selesai, angkat dan tiriskan.

Ada roti, keju dan sosis. Buat sarapan simple sambil minum kopi.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Keju

Roti

Sosis

Tepung

Roti Goreng Sosis Keju

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Lalu masukkan susu cair dan margarin cair, aduk rata.

Masukkan roti tawar dan keju parut, aduk rata.

Kemudian tuang ke dalam wadah alumunium foil lalu beri topping keju parut dan kismis.

Kukus dengan api kecil selama 20 menit / hingga matang, angkat.

butir

Gula

cream

Kismis

Puding Roti Kukus #RabuEkstraPoin

Siapkan kacang hijau yang sudah dimasak sampai kacang hijaunya pecah dan empuk.

Buat lapisan putih : Masukkan agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata. Tuang susu cair dan daun pandan lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih. Masukkan kacang hijau rebus.

Angkat, lalu tuang ke dalam cetakan, setinggi 1/3 cetakan. Diamkan hingga agak mengeras.

Buat lapisan hijau : Masukkan agar-agar, gula dan garam ke dalam panci, aduk rata. Tuang air rebusan kacang hijau dan daun pandan lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih. Masukkan kacang hijau rebus dan essesn pandan.

Angkat, lalu tuang ke dalam cetakan hingga penuh. Diamkan hingga mengeras. Simpan dalam lemari es. 
Keluarkan puding dari cetakan, beri hiasan daun pandan lalu sajikan.

Puding ini sangat enak, lembut dan adem di tenggorokan. Kacang hijau mengandung banyak serat, selain itu juga merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, serta kaya antioksidan. Di dalam kacang hijau terdapat beragam nutrisi, seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium dan beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Nutrisi lain yang ada dalam kacang hijau adalah mangan dan selenium.

Lapisan Hijau

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau #YummyMPASIChallenge

Tambahkan daging buah kelapa dan es batu.

Terakhir, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Varian es kelapa muda dengan tambahan cincau hitam dan jelly.

Cincau

Es Batu

Kelapa

Es Kelapa Muda Cincau Jelly

Haluskan bumbu terlebih dahulu menggunakan cobek.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang dan ayam, aduk rata.

Masukkan nasi, kecombrang, lada, garam, dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa lalu matikan api dan sajikan.

Perdana cobain nasi goreng kecombrang dan ternyata rasanya seperti serai, enak cocok untuk sarapan.

Bumbu Halus :

Ayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Lada

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kecombrang Udang Ayam

Cuci bersih ati dan ampela beri air perasan jeruk nipis diamkan 10-15 menit kemudian cuci bersih kembali

Cuci bersih tahu dan tempe kemudian potong tahu dan tempe menjadi kotak kotak kecil

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun bawang, daun jeruk, daun salam, gula, garam dan penyedap rasa

Masukkan satu persatu ati dan ampela, tahu dan tempe yang telah digoreng garing dan krispy

Ati ampela ayam special siap disajikan dan hidangkan selagi hangat

Resep jeroan yang paling disukai banyak orang yaitu ati dan ampela balado special dengan citarasa pedas dan gurih yang bisa dicoba dirumah

Bumbu halus

Buah

Tahu

Tempe

Tomat

Jeruk

Salam

Penyedap

Minyak

Cabai

Ati Ampela Balado Special

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik bayam, ambil daunnya saja. Potong-potong jagung.

Didihkan air, masukkan ceker ayam yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu.

Masukkan potongan jagung. Masak sampai jagung matang.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan bayam, masak sampai matang. Koreksi rasa.

10.01.24
Memanfaatkan bayam yang tumbuh di samping rumah.

Halal

Bayam

Jagung

Bening Bayam

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pipil jagung, iris tipis seledri dan cabai.

Tambahkan telur, kaldu, gula, garam, merica, dan beceman bawang, aduk rata.

Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata dan tes rasa.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas, tekan dengan sendok biar bentuknya agak pipih.

Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Gurih, manis, dan enak disajikan selagi panas. Bisa buat lauk ataupun camilan.

Minyak Sayur

Seledri

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Seledri

Masukkan sayuran dan oseng-oseng sampai layu.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan irisan bawang daun dan seledri, angkat dan sajikan.

Menu tanggal tua, cocok banget masak ini, sayuran aku pake yang sisa-sisa di kulkas dan baksonya yang murah tapi enak, jadi bikin ini gak nyampe 15 rb.

Bakso

Buncis

Kemiri

Capcay Bakso #MENUTANGGALTUA

Nangka muda dipotong kecil-kecil dan direbus sampai lunak. Angkat tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan garam (jangan terlalu halus).

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan rebusan nangka. Tambahkan kaldu jamur dan air secukupnya. Masak sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan.

Ikan Teri

Nangka

Sayur Nangka Muda Teri

Masukkan susu bubuk, susu kental manis, dan gula pasir kedalam gelas saji.

Terakhir tuangkan susu cair hingga memenuhi gelas.

Madu

Es Jelly Susu Manis

Bersihkan ikan, potong-potong kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit, bilas lalu goreng ikan hingga matang.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng ikan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan goreng, aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.

Pedesnya enak, ditambah kemangi jadi makin mantul enaknya 🤤.

Resep Tahu Kriwil Kriuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kriwil Kriuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan