Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kocok telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan larutan tepung.

Langkah 2

Tambahkan scallop, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng hingga matang dan kokoh kedua sisinya. Angkat.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Seledri

Dadar Scallop

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Melly Deo

Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus hingga ayam empuk. Sisihkan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Setelah air menyusut tambahkan daun jeruk purut dan serai geprek. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan air kaldu ayam kampung (air sisa rebusan) dan ayam, masak hingga mendidih.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor.

Ambil satu buah dada ayam, kemudian suwir-suwir dan cincang halus.

Lumatkan nasi lembek, untuk tekstur sesuaikan selera.

Langkah 7

Tambahkan ayam cincang dan kuah soto, aduk rata. Sajikan bubur kuah soto.

Langkah 8

Bubur nasi ini say buat dari nasi lembek yang dilumat, karena bayi menginjak usia 9 bulan keatas dia sudah mulai bisa makan makanan bertekstur. Disini saya menambahkan kuah soto dari kaldu ayam kampung tanpa penambahan gula dan garam dan juga dada ayam cincang.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Bubur Nasi Kuah Soto MPASI 9+ #MPASIEkstraPoin

Bersihkan ikan, marinasi dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan bawang putih bubuk, diamkan ±10 menit hingga bumbu meresap.

Saya pakai ikan pisang-pisang, enak dan gurih dicocol sambal korek duh, mantapp banget 😋

Bahan Sambal Korek :

Cabe

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Goreng Sambal Korek

Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan bumbu halus dan lengkuas. Masak sekitar 10 menit supaya bumbu tidak terasa langu.

Kemudian masukkan daging ayam dan daun salam. Tutup, kemudian masak selama 15 menit.

Masukkan tomat hijau, tomat merah dan air asam jawa masak selama 5 menit.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Dibuat dengan penyesuaian bahan yang tersedia di rumah.

Daging

Buah

Tomat

Salam

Asam

Belimbing

Gula

Kaldu

Terasi

Cabai

Rawit

Uyah Asem Pitik Banyuwangi #JagoMasakMinggu3

cici Nara

Bersihkan cumi dari kulit arinya, lalu potong potong. Beri air perasan jeruk nipis, biarkan selama 5 menit lalu bilas.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat, masak sebentar. Kemudian masukkan irisan cabe serta tomat dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya lalu aduk rata.

Buat larutan maizena yaitu 1 sdm maizena ditambah 1 sdm air. Tuang larutan maizena ke dalam masakan, aduk rata hingga mengental. Matikan api secepatnya karena cumi tidak boleh dimasak lama. Tuang masakan ke atas piring saji. Cumi asam manis siap disajikan.

Cumi itu selalu dinanti anak dan suami. Ini salah satu menu kesukaan mereka.

Bumbu Iris

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..request suami Cumi Asam Manis..disini bumbunya saya ulek dan saya tambahkan jagung manis..terimakasih resepnya..enaak..Yummy.
#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Setor recook cumi asam manis, tapi aku tambahin sosis biar makin banyak isiannya... 

Makasih inspirasi resepnya ya,,, bocil² pada doyan semua 🙏🏻🙏🏻🤗🤗

#RecookYummy

Hai Chef,
Setor recook nih. Thanks resepnya ya.

Ini adalah salah satu menu yang saya bikin pas awal belajar masak. Terinspirasi dari menu salah satu resto. Dimana waktu itu first time saya diajak teman makan di resto. Dan salah satu menu yang dipesan Cumi Asam Manis ini. 

Sejak saat itu saya jadi pingin banget nyoba bikin sendiri di rumah. Meski rasanya masih tak sesuai ekspektasi. Tapi, Alhamdulillah sekarang ada Yummy App yang sangat membantu sekali. Thanks Yummy..🤗

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Cumi

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Cumi Asam Manis

Masukan chia seeda, rolled oats dan gula diet, aduk rata.

Tuang yoghurt drink dan buah anggurnya, aduk rata.

Tutup jarnya lali simpan di kulkas semalaman.

Sebelum di santap beri topping buah anggur.

Topping

Anggur

Oatmeal

Yogurt

Black Grapes Overnight Oats

Air Soda

Cincau

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Selasih

Blue Happy Nata Soda Grass Jelly

Panaskan minyak, goreng mie instan hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan bumbu mie instan hingga harum. Tambahkan sosis, wortel dan jamur shimeji, tumis hingga ½ layu.

Tuangkan air kaldu, penyedap jamur, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan larutan maizena sambil diaduk, kemudian tambahkan telur. Aduk hingga telur berserat dan kuah mengental.

Sajikan mie goreng dengan saus ifumie. Ifumie Instan siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Pagi chef... Saya kirim recook ifumie instan... Karena tidak mempunyai jamur, akhirnya saya ganti dengan asparagus... Mksh resepnya chef...enak..👌
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Bakso

Jamur

Mie Instan

Wortel

Ifumie Instant

Elva Gita

Cuci bersih ceker dan kepala ayam, kemudian rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, kemudian tumis hingga harum dan matang.

Panaskan air, lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala dan ceker ayam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Masak dengan api sedang hingga empuk selama kurang lebih 25 menit sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusu,t lalu masukkan santan instan dan aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali (sambil sesekali diaduk), lalu matikan api. Kemudian angkat dan tiriskan.

Jika kurang pedas bisa ditambahkan cabe utuh ya..

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Santan

Kepala Ceker Ayam Santan Pedas

Rebus macaroni sampai aldente, jangan lupa diberi minyak dan garam saat merebus

Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukan sosis  dan tumis hingga matang

Masukan larutan tepung maizena dan aduk hingga rata

Masukan macaroni yang telah direbus tadi dan aduk lagi hingga bumbu meresap

Setelah matang, matikan api dan tuang telur yang dikocok. Aduk hingga tercampur rata

Sajikan pada piring dan beri sedikit parsley di atasnya. Macaroni Carbonara siap dihidangkan

Keju

Lada

Margarin

Susu

Macaroni Carbonara

Oven potongan roti baguette dengan suhu 180C selama 10 menit hingga kecoklatan.

Panaskan minyak dalam frying pan, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, sisihkan.

Siapkan wadah terpisah, masukkan tomat, parsley, minyak bawang, olive oil dan balsamic vinegar.

Tambahkan garam dan lada hitam, aduk rata.

Sajikan tomat yang telah dicampur di atas roti yang telah dipanggang.

Minyak Zaitun

Roti

Simple Tomato Bruschetta

Tiriskan dan masukkan kotak yang ada tutupnya.

Tambahkan blackpepper, lalu tutup dan kocok hingga kentang terbalut bumbu.

Masukkan mayonaise tambahkan seledri/ parsley dan bombay. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan black pepper. Aduk hingga tercampur rata.

Kangen ke cafe? tenang aja, hadirkan makanan cafe di rumah anda semua chef. Cobain yuk kudapan yang simple ini untuk menemani saat bersantai anda.

Seasoning : 

Tar Tar Sauce

Mayonaise

Black Pepper French Fries

Kuah asam : campurkan semua bahan kuah, masak hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, biarkan hingga dingin, lalu saring.

Sambal : uleg semua bahan sambal, lalu sisihkan.

Potong-potong tahu, lalu masukkan ke dalam wadah.

Masukkan sambal, terakhir siram dengan kuah asam secukupnya, sajikan.

tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Sambal (Takaran Untuk 5 Tahu / 1 Porsi)

Kuah Asam

Gula Merah

Tahu Gejrot khas Cirebon

Siangi sawi, kol dan wortel lalu cuci hingga bersih.

Siram mie dengan air panas lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan sayuran lalu tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir,dan lada, tambahkan juga kecap, saos tiram, kecap inggris, saos tomat dan masukkan mie, tomat dan daun bawang aduk hingga merata.

Masak hingga bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Bumbu Pelengkap

Sawi

Mie Goreng

Goreng tahu hingga kering atau sesuai selera. Angkat dan tiriskan.

Rajang daun bawang, bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis hingga harum.

Bisa untuk menu diet atau menu sarapan/ makan siang.

Resep Tahu Kuah Pedas Rawit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait