Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum matang.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel.

Langkah 2

Masukkan oyong dan bumbu yang telah ditumis.

Langkah 3

Masukkan bakso, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Langkah 4

Masukkan kubis, tomat, dan seledri. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Sop Oyong Bakso

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan iwak manyung asap, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan tahu, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan iwak manyung asap dan cabe utuh, aduk rata, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Langkah 6

Langkah 7

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 8

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Santan

Terasi

Mangut Tahu Iwak Manyung Asap

Siapkan semua bahan yang sudah di petikin dan di Potong-potong, dan juga semua bumbu daun salam, irisan bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk .

Tumis irisan bawang dan daun salam masak hingga harum.

Tuang air, masukan jagung dan wortel aduk rata, diamkan masak hingga wortel setengah matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan daun kelor aduk rata, masak sebentar saja karna daun kelor cepet lembek.

Terakhir masukan potongan tomat, masak sebentar saja, matikan kompor.

Daun kelor berkhasiat tinggi, enak di sayur bening. Sebelum di masak baunya emang langu tapi ketika sudah di masak gak bau loh.. yuk cobain.

Garam

Gula

Jagung

Sayur Bening Daun Kelor

Tambahkan irisan sosis, dan penyedap rasa lalu aduk.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, koya, kecap asin, saus tiram.

Tumis semuanya hingga air menyusut dan tercampur merata.

Sajikan diatas piring, tambahkan sawi, seledri dan bawang goreng.

Halal

Brokoli

Sosis

Mie Sayur Sehat

Rebus buntut sebentar lalu cuci hingga bersih.

Potong tipis kentang, wortel dan daun bawang.

Didihkan 1l air lalu masukkan buntut dan rempah daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kapulaga lalu masak hingga lunak.

Blender halus bawang merah, bawang putih dan jahe.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Setelah daging lunak masukkan wortel, kentang, daun bawang, garam, gula pasir penyedap rasa, lada bubuk dan bumbu halus yang sudah ditumis. Kemudian masak hingga matang.

Musim hujan paling enak makan yg anget-anget

Daun Bawang

Sop Buntut Sayur

Siapkan bahan. Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Didihkan air. Masukkan kelopak bunga rosella. Diamkan hingga dingin

Saring ke dalam gelas. Tambahkan gula pasir. Aduk rata masukkan nata de coco.

Segeerr, sumber vitamin C alami untuk imunitas tubuh.

Nata de Coco

Selasih

Es Teh Rosella Nata DeCoco Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kembang kol, masak hingga kuah mendidih kembali.

Kemudian masukkan brokoli. Aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Sop Brokoli Kembang Kol

Rebus air dalam ricecooker hingga mendidih.

Taburi dengan gula pasir, lalu beri keju sliced. Tutup dengan roti lainnya.

Masukkan ke dalam ricecooker dengan tambahan alat kukus. Masak selama 10 menit.

Setor recook ya chef
mantap nih...enak dan simpel banget. trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare juga ya chef 🤗
#RecookYummy

pagi chef..😊
setor #RecookYummy Roti Kukus ala Anak kostnya ya.. saya pake kukusan biasa.. ternyata rotinya jadi lembut bangett.. yummy 😋
trima kasih resepnya chef.. 🤗🙏

menurutku enak banget roti kukus nya,  udh ke sekian recook ini, dan ini kali ke dua upload recook nya, tp kali ini nyoba isinya pakai keju, gula  aren campur cinamon bubuk dan apel. yg pertama uploadbbrp bulan lalu ( lupa) recook nya tanpa modif dan enak bgt jd recook2 lagi deh nyoba isian lain#recookyummy

Makasi chef inspirasi resep roti kukus ala anak kost nyaa.. 

Karena saya masih punya sagu mutiara, jadi saya beri sebagai toping, dan di siram susu kental manis.. Hehehe.. 

Enak dan mengenyangkan ala anak kost ❤

#JagoMasakMaret

MinChef mantab ini, aku sering bikin roti gula kadang kasih keju persis seperti ini, tapi blm pernah nyoba di kukus. kemarin pagi aku cobain ternyata  beda banget dari biasanya.. langsung jadi fav ini, karena gulanya leleh lebih lengket dan kejunya pun jadi melebur tp tetap punya jati diri. Jadi ada rasa gimana gitu yg g bs di jelaskan kata kata, harus coba! Teksturnya menurutku kenyal2 enak gitu pas di gigit beda deh pokok nya sama yang di panggang ataupun dimakan langsung #JagoMasakMaret

Roti

Roti Kukus Ala Anak Kost

Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.

Beri air aduk rata, tambahkan telur, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok dengan api sedang kecil hingga matang keemasan kedua sisinya.

Lauk kaya calsium baik untuk tulang dan gigi terutama untuk balita.

Ikan Teri

Tepung

Bakwan Teri Nasi

Presto iga di dalam slowcooker selama 7 jam dengan speed high.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum kemudian masukkan iga sekaligus air kaldunya.

Setelah mendidih dan bumbu meresap ke daging, masukkan santannya.

Nikmati dengan sambal bawang supaya semakin nikmat.

Resep iga sapi yang lumer dipadukan dengan kuah kari yang Lezat. Jadinya masakan yang benar-benar lezatos.

Alat & Perlengkapan

Setor kari iga sapi karena saya pecinta pedas saya beri tambahan cabe biar pedisnya terasa makasih resepnya enak bget 🥰 #RecookYummy

Kari Iga Sapi

Potong-potong terong dan goreng hingga matang.

Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Ulek/blender bahan yang sudah direbus dan tumis hingga harum.

Masukkan tomat dan aduk-aduk sampai tomat layu.

Masukkan terong, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk hingga rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Masakan dengan cita rasa pedas yang sangat menggugah selera.

Halooo mbaaaa.. Recook yaaa terong cabe ijo nyaaa

Semua bahannya weni blender termasuk tomat²nya😁. ini pedes, karena rawit ijo banyak banyak banget weni kasih. Sesuai request pak suamiik. 

Makasi yaa mbaaa ijin reshare resep 🙏

#JagoMasakMaret

Cabe

Terong

Terong Cabe Ijo

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampi harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata lalu bumbui kaldu jamur dan gula pasir. Tambahkan air, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai ayam kesat. Angkat dan sisihkan

Talam : aduk jadi satu semua bahan sampai tercampur rata.

Nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak hingga terasa berat, dan tekstur menjadi padat, seperti bubur sumsum. Matikan kompor

Ambil cetakan yang sudah dioles tipis minyak goreng, beri adonan talam sampai ¾ cetakan. Kukus selama 20 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Matikan api. Buka kukusan, tunggu hingga adonan mengempis dan uap panas hilang, baru keluarkan talam dari cetakan. Sajikan talam dengan tambahan toping ayam suwir.

Talam ini sejenis talam versi gurih, dari tepung beras mix tapioka. Biasanya untuk cairan dari santan, tapi saya kali ini pakai susu evaporasi memanfaatkan stok yang ada di rumah. Rasanya enak dengan toping ayam suwir. Cuma untuk hasil akhir warna tidak seputih yang memakai santan.

Adonan Talam :

Serai

Tepung Beras

Talam Ayam Suwir

Keju

Margarin

Bagelen Saus Bolognese

Rebus potongan daging dan tulang sapi sampai daging empuk

Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging dan tulang. Beri garam, kaldu, dan gula pasir.

Terakhir, beri santan kental lalu masak sampai daging empuk. Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gulai daging sapi, enak dimakan hangat bersama nasi. Resep ala ibu mertua.

Pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Gulai Sapi #1Resep1NasiBungkus

Membuat bumbu kacang : tumbuk bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tumbuk halus/kasar sesuai selera.

Tambahkan kacang tanah, air, dan kecap manis. Aduk rata.

Aduk bumbu kacang hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. jika kurang , bumbui kembali. sisihkan dahulu.

Membuat tahu telur : potong dadu tahu putih, kemudian goreng hingga setengah matang.

Dalam wadah, kocok telur. Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Masukkan tahu yang sudah digoreng.

Panaskan minyak goreng, dadar telur tahu hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Penyajian : siapkan nasi putih dalam piring. tambahkan tahu telur, tauge , dan potongan daun bawang, daun seledri.

Siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk/sesuai selera.

Makasi yaaa mbaaa.. Enak buat menu makan siang 

#RecookYummy

Kecap Manis

Nasi Tahu Telur Bumbu Kacang

Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar, bawang putih, garam  merica, kaldu ayam, daun bawang dan air aduk rata, buat adonan dengan kekentalan sedang.

Masukkan tahu, pastikan tahu terbalut adonan tepung.

Lalu goreng dalam minyak panas api sedang.

Balikan setelah sisi bawahnya matang, angkat jika sudah kering kedua sisinya.

Tiriskan dahulu setelah itu pindahkan ke piring saji.

Tahu Balut Tepung

Cuci bersih bumbunya kemudian blender sampai halus.

Kupas kentang dan wortel, kemudian potong dadu kecil. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halusnya sampai wangi kemudian masukkan wortel dan kentang serta air, aduk merata. Jika sudah masak sampai kentang dan wortelnya empuk dan tidak basah. Jika sudah masukkan garam dan penyedap rasa serta daun seledri dan daun bawang. Aduk hingga tercampur merat.

Lanjut, buat kulit pastelnya. Masukkan tepung, penyedap rasa, garam, dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga merata. Jika sudah merata masukkan mentega dan uleni kembali.

Pipihkan adonan pastelnya menggunakan ampia, atas bisa dengan botol aja. Jika sudah letakkan di cetakan pastel yang mini.

Lalu masukkan isian wortel dan kentangnya, kemudiam cetak.

Jangan lupa taburi wadah dengan tepung agar tidak lengket.

Goreng pastel hingga kecoklatan, jika sudah angkat dan tiriskan.

Resep Tahu Kukus Kerupuk #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kukus Kerupuk #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar