Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan satu sendok makan susu kental manis.

Langkah 5

Langkah 6

Minuman segar, cocok diminum di siang hari.

Bahan Utama

Es Batu

Pepaya

Selasih

Susu

Es Susu Pepaya Selasih

Masukkan jahe yang telah digeprek dan kapulaga.

Rebus hingga airnya mendidih. Tunggu sampai hangat.

Langkah 7

Langkah 8

Terakhir, aduk merata sampai warnanya menjadi lebih muda.

Langkah 9

Tetap bisa menikmati minuman kesehatan yang lezat

Cengkeh

Jahe

Bunga Telang Rempah Susu Kambing

Campur nasi, air, garam, kaldu, kemudian haluskan.

Tuang nasi yang sudah dihaluskan dalam panci kemudian tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga kalis. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin tambahkan telur, aduk asal rata kemudian tambahkan minyak dan tepung sagu.

Aduk hingga benar-benar tercampur rata dan kalis.

Ambil adonan 1 sdm bulatkan dan beri isian telur, rapikan. Lakukan hingga habis, untuk lenjer dengan adonan 1 sdm bulat dan bentuk memanjang.

Didihkan air dengan 1 sdm minyak, rebus pempek hingga terapung. Angkat dan tiriskan.

Membuat kuah cuko, campur semua bahan kemudian rebus hingga mengental atau tersisa 200-250 ml kuah asam.

Sajikan dengan potongan mentimun dan kuah cuko.

Langkah 10

Punya nasi sisa? Dibikin cemilan aja yuk, meski tanpa ikan namun rasanya gak kalah gurih loh. Bikinnya juga cepat dan praktis.

Bahan Kuah Cuko

Halal

Nasi

Telur

Tepung

Pempek Nasi

Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar bubuk dan cabai rawit

Campur dengan air asam jawa, irisan cabe, bawang merah, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa

Balurkan ikan dengan bumbu halus, simpan dalam kulkas selama 30 menit

Letakkan ikan di atas daun pisang yang sudah dilayukan

Ikat dengan batang daun pisang, yang sudah dipotong tipis seperti tali atau tusuk dengan tusukan gigi

Panaskan sedikit minyak, goreng  sambil ditutup, sesekali balik agar ikan matang sempurna

Goreng hingga daun pisang layu dan kecoklatan

Diolah dengan cara unik, ikan dibungkus daun pisang lalu digoreng

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kunyit

Ketumbar

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Garam

Gula

Kaldu

Kerutup Ikan Khas Jambi #JagoMasakMinggu3

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri garam, penyedap,  dan telur rebus iris. Aduk, test rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Oyong Bening Jagung

Masak dengan api kecil hingga mendidih berbuih dan kental. Matikan api, sisihkan.

Nyalakan api sedang cenderung kecil. Sering aduk agar tidak bergerindil.

Bila sudah mendidih dan kental, masukkan durian. Aduk rata.

Tambahkan garam. Apabila sudah mengkilap begini, tandanya bubur sudah matang.

Sore-sore mendung jadi pengen makan yang lumer manis. Ini adalah bubur sumsum next level. 
Bagi pecinta durian, bubur ini dijamin nagih.

Saus Gula Merah 

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum Durian Lumer

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih.

Goreng setengah matang bawang putih dan bawang merah lalu ulek halus bersamaan ebi sangrai.

Potong kotak dadu tahu lalu goreng sampai mengulit angkat.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak goreng bawang sampai harum lalu masukan irisan bawang prei masak sampai layu harum.

Masukan tumisan bumbu ke panci air mendidih tadi, masukan tahu goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Rasa udah pas sesuai selera, lalu masukan tauge masak 1 menit saja lalu matikan api.

Menu simpel, segar, pas banget disajikan di musim panas.

Bumbu Halus :

Tahu

Tauge

Cah Tahu Tauge

Potong dua buah cempoka, cuci bersih. Kemudian goreng ikan asin peda.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah itu masukan cabe rawit yang sudah diiris serong.

Setelah cabe layu, masukan buah cempoka, oseng oseng sampai setengah matang.

Kemudian masukan ikan asin peda yang sudah digoreng. Beri sedikit air, tambahkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, 1 sdm kecap, dan garam secukupnya. Tunggu sekitar 4-5 menit sampai buah cempoka empuk. Icip rasa lalu sajikan.

Kesukaan orang dirumah, nikmatnya pakai nasi hangat...

Cabe

Cempoka Ikan Peda Tumis

Siapkan nangka muda rebusnya dan potong kecil-kecil daging ayam.

Rebus ayam hingga mendidih dan tiriskan. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula dan garam. Kemudian parut lengkuasnya. (Boleh digeprek saja).

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga daun salam sedikit layu.

Tambahkan ayam rebus. Tumis hingga ayam rebus sedikit berkulit.

Tambahkan nangka rebus. Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan santan. Terus aduk hingga mendidih, agar santan tidak pecah. Tambahkan penyedap atau kaldu bubuk dan sesuaikan rasanya.

Tambahkan cabai rawit iris, aduk rata. Masak dengan sedikit-sedikit diaduk sampai cabai rawit layu.

Taburi dengan bawang goreng, kemudian matikan api. Siap disajikan.

Ada stok nangka muda rebus di kulkas, masak dengan sedikit ayam yang kebetulan juga ada. Cabai rawitnya diiris saja, agar lebih cantik tampilan sayurnya. Bisa jadi berhari-hari karena sayur nangka muda lebih enak jika di panaskan berulang kali hehehe.

Ayam

Nangka

Santan

Nangka Muda Bumbu Santan Ayam

Siapkan cobek, lalu ulek semua bumbu hingga halus.

Siapkan baskom, lalu tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan kangkung, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Apapun tentang gorengan pasti enak, salah satunya bakwan kangkung ini. Cocok untuk camilan dan jika suka bisa dimakan bersama cabai atau saus sambal.

Bumbu halus

Kangkung

Bakwan Kangkung

Setelah ikan dibersihkan, campurkan bumbu halus dengan ikan, letakkan di atas daun pisang.

Masak sekitar 30 menit dengan api kecil menuju sedang. Sajikan dengan nasi hangat.

Recook resep uni welly, di modif menggunakan bada manih.

Serai

Tomat

Singgang Bada Manih

Beri bawang putih, bawang merah, tepung bumbu, tepung terigu, chicken powder dan gula

Beri daun katuk dan air. Lalu beri garam, sesuaikan

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang

Si kecil kurang suka makan sayuran hijau, dibuat begini malah doyan.

Bakwan Jagung Katuk

Siapkan kerang, keluarkan dari cangkangnya, cuci bersih. Kemudian kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Tambahkan sisa bumbu dan air. Aduk rata lagi.

Masak hingga matang dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Bisa menggunakan kerang apa saja ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Selamat mencoba!

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Kerang Kuah Gurih

Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan bumbu kuning dan ungkep.

Panaskan minyak goreng, goreng kacang paga hingga garing.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan garam di ulekan. Tambahkan perasan jeruk nipis.

Goreng cabai sampai matang, tambahkan micin dan gula, aduk rata.

Masukkan ikan dan kacang paga, aduk rata dan sajikan dalam piring, siap dinikmati.

Jeruk Nipis

Kacang

Tongkol Sambal Cabe Ijo

<p>Restoran all you can eat Surabaya menawarkan hidangan lezat dari berbagai masakan. Mulai dari hidangan lokal hingga internasional, pilihan restoran ini akan membuat lidahmu bergoyang!&nbsp;</p>
<p>Berikut ini adalah 10 rekomendasi restoran all you can eat Surabaya yang patut kamu kunjungi.</p><h2>1. Kaizen BBQ Grill &amp; Shabu</h2><p>Kaizen BBQ Grill &amp; Shabuadalah tempat makan yang bikin makan malam jadi mewah, dekorasinya keren banget, kayak lagi di Jepang gitu. Ada ruangan VIP, toilet, dan mushola juga lho! Pas masuk Kaizen, langsung kerasa suasana Jepangnya dengan pohon sakura dan pelayan yang pake yukata.&nbsp;</p>
<p>Meja makan di Kaizen BBQ Grill &amp; Shabujuga bikin nyaman banget. Di sini, meja makan punya built-in grill dan hotpot, jadi makan jadi lebih enak dan gampang. Dan menu makanannya juga banyak banget, dari menu utama sampai pendukungnya.&nbsp;</p><h2>2. Cocari All You Can Eat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/d88f23275ba39a58dba702362da43ece.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi cocari malang (cocari official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cocari malang (cocari official)</a></span></div><p>Cocari All You Can Eat itu restoran all you can eat Surabaya, makanannya macem-macem, mulai dari daging premium, sushi, nori taco, katsu, salad, sampe es krim.</p>
<p>Harganya juga terjangkau, cuma Rp 137.000 per orang. Orang-orang suka banget sama Cocari, katanya salah satu restoran all you can eat Surabaya yang paling oke. Tempatnya juga nyaman dan bersih, pelayanannya juga bagus, jadi enak banget makan di sini.</p><h2>3. Mr.Sumo</h2><p>Mr. Sumo juga punya all you can eat Surabaya dengan harga di bawah 100 ribu. Macem-macem makanannya, ada sushi, camilan ala Jepang, teppanyaki, sampe menu-menu China, Korea, dan Thai street food.</p>
<p>Selain itu, ada juga banyak pilihan sup, dari kaldu ayam, sapi, sampai tom yum. Dan ada menu baru nih, kuah kolagen dan konbu.</p><h2>4. Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/ef8ceb30d278b8df410144a2d6b0d8f9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)</a></span></div><p>Ada lagi nih restoran all you can eat Surabaya, namanya Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu. Di sini, selain bakar-bakaran, kamu juga bisa makan shabu-shabu dengan kuah yang super enak.</p>
<p>Harganya mulai dari Rp137.000-an, udah bisa makan daging grill dan paket shabu. Selain itu, ada juga ramen, dimsum, sushi, dan waffle yang nggak kalah enak.</p><h2>5. Niku Japanese BBQ</h2><p>Kalau suka yang bergaya Jepang, coba deh ke Niku Japanese BBQ. Harganya mulai dari Rp80.000, udah bisa makan daging lembut dengan bumbu-bumbu yang enak.</p>
<p>Di sini juga ada side dish kayak kimchi yang cocok dimakan sama daging. Setelah makan daging, jangan lupa cobain es krim dengan rasa-rasa yang enak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bekasi yang Murah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/76eee2f7462b90acf2e2dd8c89673f53.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )</a></span></div><p>Pochajjang itu restoran all you can eat ala Korea yang punya daging berkualitas dengan harga yang terjangkau. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai hidangan yang menarik dan enak!</p>
<p>Mulai dari Rp99.000, kamu bisa makan daging dengan bumbu khas Korea kayak bulgogi atau yang pedas kayak spicy bulgogi. Ada juga pilihan manis kayak honey soy, atau pedas kayak blackpepper. Buat yang suka variasi, Pochajjang bisa jadi pilihan yang oke.</p><h2>7. Simhe</h2><p>Mau makan sepuasnya dari rumah? Coba deh kontak restoran Simhae. Mereka punya paket makan sepuasnya Surabaya mulai dari Rp89.000 sampai Rp129 ribu aja.</p>
<p>Ada tiga paket pilihan, salah satunya paket set B yang isinya 150 gram US beef, 100 gram US prime beef, 100 gram chicken BBQ, 100 gram kimchi, suki macam-macam, dan dua saus. Simhae ada di Ruko Puncak Bukit Golf Blok AK-AL, Jalan Bukit Darmo Boulevard, Pradahkalikendal, Dukuhpakis, Surabaya.</p><h2>8. Gogogi Korean Grill!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/976cd9e965f55c98c7a5a6a43b544441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)</a></span></div><p>Restoran all you can eat Surabaya selanjutnya ada, Gogogi Korean Grill! Di Gogogi Korean Grill, bisa nikmatin 200 gram premium US beef, 100 gram tenderloin beef, daun selada, samjjang, dan kimchi cuma Rp128 ribu aja. Tapi khusus weekend, ada promo spesial Rp92 ribu buat makan sepuasnya.</p>
<p>Menu yang ditawarin juga banyak, kayak japchae, kimchi, odeng soup, tom yum soup, dan lain-lain. Gogogi Korean Grill ada di Jalan Ir. H. Soekarno Ikon 21, No. R-8, Klampis Ngasem, Sukolilo, Surabaya.</p><h2>9. BBQ Frenzy</h2><p>Pasti udah pada kenal sama restoran BBQ Frenzy, kan? Sekarang ganti nama jadi YATTA! YAKINIKU &amp; SHABU. Konsepnya lebih fresh, dengan menu daging yang bisa ambil sepuasnya.</p>
<p>Bedanya dari BBQ Frenzy, menu jadi lebih komplit dan lebih murah lagi. Cocok buat anak sekolah atau mahasiswa. Soal harganya, cuma sekitar Rp25 ribu per 100 gram karena konsep prasmanan. Dan, pastinya ada promo-promo menarik.</p><h2>10. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/4de98101b54d0ea291c58afff18d6913.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)</a></span></div><p>Pasti sering denger Hanamasa, kan? Restoran all you can eat kelas internasional pertama di Indonesia. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai varian menu yang enak lho!</p>
<p>Dengan harga sekitar Rp100 ribu sampai Rp200 ribu, bisa nikmatin semua menu mulai dari apetizer, main course sampai dessert sepuasnya, tanpa batasan waktu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/Restoran All You Can Eat Bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran All You Can Eat Bandung Enak dan Bikin Kenyang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, itu dia Sobat Yummy, 10 rekomendasi restoran all you can eat di Surabaya yang harus masuk dalam daftar kunjunganmu berikutnya! Serta jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengenal lebih jauh mengenai dunia kuliner.</p>

Dapatkan info seru tentang 10 restoran all you can eat Surabaya yang wajib kamu coba! Temukan tempat-tempat makan enak dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rendam bihun di air suhu ruang hingga mengembang lalu saring dan tiriskan. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu. Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap ikan, gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk rata. Tambahkan juga wortel dan cabai rawit, masak hingga mendidih.

Masukkan bihun, aduk rata dan masak hingga bihun matang.

Tambahkan tauge, kol, telur orak arik, bakso, daun bawang, dan minyak wijen lalu aduk rata dan masak sesaat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Bahan pelengkap

Bakso

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Saus Tiram

Kupas wortel, cuci bersih, potong-potong.

Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan oyong, masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Labu

Sayur Bening Oyong Wortel

Aduk tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, kaldu jamur dan air hingga rata.

Tambahkan tahu, soun, wortel dan daun bawang, aduk rata.

Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Bumbu Halus:

Bakwan Tahu Sohun

Kupas, iris tipis kentang, setelah itu cuci hingga air cucian jernih, kemudian goreng kentang hingga kering.

Pisahkan putih telur dan kuning telur rebus, potong kecil-kecil putih telur, hancurkan kuning telur rebus.

Campur kuning telur rebus dengan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan cuka masak, aduk rata lalu cek rasa.

Tata di piring saji, irisan daun selada, irisan timun, putih telur dan kentang goreng.

Enak nih buat sarapan, recomended buat yang gak suka sarapan sama menu yg berat-berat 😁.  Recook resep dari chef Fadil's Kitchen

Kentang

Timun

Slada Padang

Remas daun sembukan dan daun Beluntas menggunakan garam sampai airnya keluar, lalu cuci bersih.

Lalu campurkan kelapa parut dengan bumbu yang dihaluskan.

Campurkan juga dengan daun sembukan dan Beluntas serta semua bahan-bahan yang lain kecuali daun pisang dan lidi, aduk merata dan icip rasa, kemudian bungkus dengan daun pisang.

Aroma khas daun sembukan dan beluntas yang menggugah selera.

Resep Tahu Kukus MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kukus MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif