Advertisement
iis
5.0
(1 Rating)
Beli tahu di pasar, kebetulan dapat yang tahu kulit. Yuk olah jadi tahu kecap, cocok untuk lauk makan siang ini.
10 buah tahu kulit
1 ruas lengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
400 ml air
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
5 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica butir
20 gram gula merah
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus.
Langkah 2
Tambahkan daun salam dan serai.
Langkah 3
Tambahkan lengkuas dan jahe, lalu aduk-aduk hingga bumbu harum.
Langkah 4
Tambahkan air, lalu didihkan.
Langkah 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis.
Langkah 6
Tambahkan tahu, aduk-aduk lalu masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement