Siapkan wadah, ambil beras rendam selama 1 hari

Langkah 1

Setelah 1 hari, cuci bersih beras lalu di tumbuk kasar atau di blender

Langkah 2

Masukkan beras yang sudah di blender ke dalam teflon, lalu masukan daun pandan, garam dan santan

Langkah 3

Nyalakan kompor, masak beras hingga bisa di bentuk atau sudah pulen, matikan kompor

Langkah 4

Bagi 2 adonan beras, yang satunya diberi perwarna makanan hijau lalu di bulat-bulat, ukurannya sesuai selera

Langkah 5

Setelah itu kukus adonan selama 30 menit, angkat dan tiriskan

Langkah 6

Untuk bahan kuahnya masukan semua bahan aduk terus menerus sampai gula merahnya mencair dan kuahnya mendidih, angkat

Langkah 7

Terakhir masukan batu es lalu tuang adonan beras dan kuah. Es dawet gempol kuah siap disajikan

Langkah 8

Minuman khas Jawa Tengah yang manis dan mengenyangkan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Santan

Garam

pandan

Pewarna

Gula

Es Dawet Gempol Kuah #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan singkong, cuci bersih potong-potong kecil.

Rebus air sampai mendidih, masukkan singkong dan gula sedikit sampai matang.

Sebagian angkat dan bagian lainnya beri pewarna.

Angkat singkong matang, haluskan atau tumbuk, beri gula butter sampai halus dan tercampur rata.

Singkong

Butter

Keju

Getuk Merdeka #INDONESIAKAYA

Masukkan biskuit dan butter ke dalam wadah aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam cetakan kue bulat, diamkan di kulkas

Lelehkan gula di dalam panci hingga kecoklatan, lalu tambahkan whip cream aduk hingga merata lalu tambahkan butter dan garam aduk hingga rata, sisihkan

Masukkan gula ke dalam wadah berisi cream cheese aduk hingga gula tercampur, tambahkan caramel dan whip cream aduk hingga tercampur, lalu masukkan ke dalam cetakan kue

Diamkan di kulkas selama 30 menit, keluarkan lalu tambahkan caramel di atasnya, diamkan selama minimal 1 jam

Sajikan dengan taburan biskuit di atasnya

Bahan

Halal

Cream Cheese

Margarin

Whipped Cream

Caramel Cheesecake

Rebus sayuran hingga 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.

Campur nasi dengan minyak wijen beri sedikit garam, lalu cetak dengan mangkok bulat kecil.

Tata nasi di wadah, lalu cetak keju slice dengan cetakan bulat. Lalu tempelkan keju di atas nasi beri hiasan nori dan keju slice ceddar buat mata dan mulut.

Tambahkan isian lauk dan pelengkap lainnya, bekal siap disajikan.

Hallo chef, kali ini saya mau share resep bento karakter minion. Caranya mudah dan untuk lauknya bisa sesuaikan selera saja ya, kebetulan hari ini saya bikin bistik daging sapi dan perkedel kentang. Jadi bisa buat menu isi bentonya ya 😊 yuk lanjut semoga menginspirasi yah... 🥰

Pelengkap

Nasi

Nori

Nasi Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Kunyit

Pisang

Tepung

Pisang Goreng

Dalam wadah campur nasi panas dengan abon dan kaldu jamur, aduk sampai rata.

Ambil nasi abon secukupnya lalu kepal dan padatkan. Lakukan sampai selesai.

Pecahkan telur lalu bubuhi garam, kocok lepas.

Panaskan wajan teflon dengan api kecil. Celupkan tissue ke minyak lalu sapukan di permukaan wajan.

Setelah wajan panas, tuang telur kocok memanjang.

Setelah bagian bawahnya set tapi bagian atasnya masih sedikit basah letakkan kepalan nasi di salah satu ujung kemudian gulung.

Lakukan sampai semua selesai. Siap dikemas dalam kotak makan.

Telur

Nasi Kepal Gulung Telur

Campurkan terigu dan tepung sagu, tambahkan air dan bumbu

Goreng sampai menguning, kering, dan renyah

Tempe

Terigu

Kaldu

Jamur

Minyak

Tempe Goreng Tepung

Potong tahu kecil kecil, petiki daun kemangi, campur dengan bumbu, koreksi rasa.

Bungkus dengan daun, lalu kukus selama 15 menit.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Tahu

Botok Tahu Kemangi

Kupas petai. Belah dua. Kemudian goreng sampai layu.

Masukkan nasi dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Ulek :

Pelengkap :

Petai

Sosis

Nasi Goreng Sosis Petai

Campurkan dalam wadah, tepung tapioka, garam, bawang putih, kaldu bubuk.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Ratakan adonan lalu potong-potong memanjang.

Goreng dalam minyak yang belum terlalu panas, setelah mengembang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan daun jeruk.

Satukan bawang putih dengan aci tadi, tambahkan kaldu bubuk dan bubuk cabai lalu sajikan.

Singkatan dari aci ngarambay, salah satu menu viral di media sosial.

Daun Jeruk

Tepung Tapioka

Cirambay

Cuci sayuran. Rajang halus kubis dan wortel.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Tumis di minyak panas hingga harum.

Ceplok telur, biarkan setengah matang. Kemudian orak - arik. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong.

Masukkan bakso, kubis, dan wortel. Tambahkan cabe merah giling dan cabe rawit giling. Aduk hingga bumbu tercampur.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur. Masak hingga sayuran layu. Setelah air menyusut, matikan api.

Korban video Chef Yummy. Thanks resepnya. Modif sesuai bahan di kulkas.

Kubis

Wortel

Nasi Gila Pedas

Nyalakan kompor lalu tuang sedikit minyak goreng ke dalam teflon.

Masukkan daun sawi lalu masak sampai sayurnya matang.

Setelah itu, masukkan mie instan. Lalu masak sampai mienya matang palu matikan kompor.

Aku salah satu penggemar mie instan kari spesial, dimasak pakai santan ternyata makan SPESIALLLL 🤤🤤 rikuk resep mie kari ayam spesial kuah santannya ✨ untuk isiannya aku cuma pakai telur tapi double. Mantulity banget mba 🤤🤤 #JagoMasakMaret

Sawi

Mie Kari Spesial Kuah Santan

Didihkan secukupnya air, rebus kangkung sampai layu. Tiriskan.

Rebus cabe dan bawang sampai layu menggunakan air sisa rebusan kangkung. Angkat.

Haluskan cabe, bawang, terasi , garam dan gula.

Masukan air asam Jawa, aduk rata. Koreksi rasa.

Tata kangkung rebus dipiring saji, siram dengan sambal. Sajikan.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Kangkung

Terasi

Brambang Asem

Rebus ati ampela sampai matang, sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam.

Masih ada sisa nasi kemaren, emang enak dibuat nasi goreng.

Bahan Pelengkap :

Mbak, makasih resepnya. Saya tambahkan telur dadar hehehe.

#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Saus Sambal

Nasi Goreng Ati Ampela

Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging ayam. Aduk hingga daging berwarna pucat.

Tambahkan air, garam, dan gula jawa. Aduk.

Tutup ayam selama 10 menit hingga matang.

Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.

Pilih ayam Bangkok yang masih muda biar dagingnya empuk.

Ayam

Jeruk

Salam

Jahe

Kencur

butir

Kemiri

Ketumbar

Merica

Lengkuas

Buah

Cabai

Rawit

Rica-rica Ayam Bangkok

Haluskan tahu kuning dengan bantuan sendok, sisihkan

Siapkan irisan wortel, sosis, bawang daun, bawang putih dan bawang merah

Dalam wadah campur tahu, wortel, sosis, bawang daun, bawang putih, bawang merah, garam, kaldu jamur, merica bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

Siapkan kulit pangsit, ambil adonan tahu secukupnya lipat kulit pangsit

Goreng pangsit dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan

Salin pangsit goreng, sajikan dengan saus pedas botolan

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Isi Tahu Sosis

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sayuran dan masak hingga setengah layu.

Tambahkan air, kecap manis, saus cabe, dan bumbu mie instan. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan telur rebus, aduk-aduk. Masak hingga telur matang sempurna.

Langkah 9

Dikombinasi dengan aneka sayuran bikin nagih, bahkan lebih enak dari mie sakura

Suami pulang kerja kehujanan, pulang-pulang malah minta dibikinin mie kuah pedes. Akhirnyaaaa uprek-uprek dapur jadilah mie ini.. Saya tadi pake mie instan goreng mbaaa. Karena cuma itu yang ada stok nya 😁☺

Emang syahdu banget makan mie rebus kuah pedes ditengah hujan badai yang melanda Bogor.. 😊😊

Makasii yaaa mbaaa inspirasinyaa.. 

#JagoMasakMaret

Tomat

Kecap

Saus

Mie Instan Kuah Pedas

Kupas kentang, cuci dan potong-potong lalu kukus kemudian haluskan.

Rebus santan bersama garam sampai mendidih.

Kocok telur, gula dan vanili hingga larut.

Terakhir tuang margarin lalu aduk sampai rata.

Panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan hingga memenuhi loyang, masak sampai matang dengan api kecil lalu angkat dan sajikan.

Bingka kentang ini berbeda ya dengan kue lumpur kentang dan sensasi gosong pada kulitnya itu yang bikin nikmat.

Resep Tahu Kuning Bumbu Barbeque

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kuning Bumbu Barbeque

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait