Tahu Lada Hitam

Resep Tahu Lada Hitam

Enni Faizah

Enni Faizah

3.0

(4 Rating)

Agar tidak bosan kali ini saya olah tahu dengan bumbu ala-ala oriental

Bahan Utama

10 potong tahu coklat

150 gr buncis

3 sdm minyak goreng

Cabai merah besar

3 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombai

1 sdt penuh bubuk lada hitam

4 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt garam

1 sdt minyak wijen

100 ml air

1 sdm larutan tepung tapioka

Advertisement

Cara Membuat

Tahu coklat dipotong kotak agak kecil.

Langkah 1

Tahu coklat dipotong kotak agak kecil.

Buncis disiangi lalu dipotong 2 cm.

Langkah 2

Buncis disiangi lalu dipotong 2 cm.

Cabai merah besar dipotong 1 cm, bawang bombai diiris kasar, dan bawang putih dicincang halus.

Langkah 3

Cabai merah besar dipotong 1 cm, bawang bombai diiris kasar, dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu cabai merah, bawang bombai, dan bawang putih hingga layu dan harum.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu cabai merah, bawang bombai, dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan tahu dan lada hitam. Aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan tahu dan lada hitam. Aduk hingga rata.

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan garam. Lalu aduk rata. Tuangkan air lalu aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke dalam tahu.

Langkah 6

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, dan garam. Lalu aduk rata. Tuangkan air lalu aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke dalam tahu.

Masukkan buncis lalu aduk-aduk hingga buncis mencapai kematangan yang diinginkan.

Langkah 7

Masukkan buncis lalu aduk-aduk hingga buncis mencapai kematangan yang diinginkan.

Masukkan larutan tepung tapioka, aduk rata. Cek rasa, matikan api.

Langkah 8

Masukkan larutan tepung tapioka, aduk rata. Cek rasa, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement