Tahu Mercon Berontak

Resep Tahu Mercon Berontak

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Cemal cemil timee..

Bahan Utama

10 buah tahu pong kecil

Isian

15 buah cabe domba, haluskan

1/2 sdm bumbu dasar bawang (kalau tidak ada bisa diganti 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih)

2 genggam taoge

1 buah wortel

1 batang daun bawang

1/2 sdt kaldu bubuk

2 sdm minyak goreng

Pelapis

4 sdm tepung terigu serbaguna

2 sdm tepung beras

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

12 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Kupas wortel lalu serut. iris tipis daun bawang, taoge buang akarnya (optional), sisihkan. jangan lupa cuci semua bahan.

Langkah 1

Kupas wortel lalu serut. iris tipis daun bawang, taoge buang akarnya (optional), sisihkan. jangan lupa cuci semua bahan.

Tumis cabe dan bumbu dasar bawang.

Langkah 2

Tumis cabe dan bumbu dasar bawang.

Masukkan wortel, taoge, daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak selama 3 menit, matikan api.

Langkah 3

Masukkan wortel, taoge, daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak selama 3 menit, matikan api.

Belah tahu tapi jangan sampai putus, masukkan isian. Lakukan hingga selesai, sisihkan.

Langkah 4

Belah tahu tapi jangan sampai putus, masukkan isian. Lakukan hingga selesai, sisihkan.

Masukkan tahu kedalam pelapis.

Langkah 5

Masukkan tahu kedalam pelapis.

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan (jangan lupa dibalik agar matang merata), angkat.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan (jangan lupa dibalik agar matang merata), angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement