Tahu Pedas Asam Manis

Step 1

Cuci bersih tahu, potong kotak lalu beri tepung bumbu, aduk aduk sampai tepung menempel pada tahu

Step 2

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan

Step 3

Potong kotak kecil tomat, Iris cabe ijo, cabe merah dan daun bawang

Step 4

Tumis bawang putih cincang, bumbu halus dan tomat sampai matang

Step 5

Tuang air, masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai mendidih, tes rasa

Step 6

Lalu masukan tahu, cabe ijo, cabe merah dan daun bawang

Step 7

Aduk sampai tercampur rata, matikan api