Tahu Pepes Kemangi

Step 1

Dalam wadah, campur tahu, daun kemangi, bumbu iris, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Step 2

Masukkan telur, aduk rata.

Step 3

Ambil 2-3 sdm adonan, beri cabe rawit merah sesuai selera. Bungkus, sematkan kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi.

Step 4

Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Step 5

Panggang di grill pan.