Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris kol ketebalan 1 cm, kemudian rebus dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu tahu dan goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan bumbu pecel dengan air panas, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Siram dengan bumbu pecel. Sajikan dengan kerupuk atau emping belinjo.

Langkah 6

Menu simple, mudah, cepat dan enak. Tingal sat set sat set langsung jadi.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kembang Kol

Kol Tahu Telur Siram Bumbu Pecel

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan wortel dan air, aduk-aduk hingga wortel layu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata lalu tes rasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Saus Tiram

Wortel

Oseng Wortel Tahu Kulit #MENUTANGGALTUA

Campur semua bahan rendaman. Rendam tempe dengan bahan rendaman selama beberapa menit. Tiriskan.

Goreng sebentar cabe, bawang putih, kencur dan bawang merah.

Geprek tempe diatas bumbu halus, aduk rata.

Rasa khas kemangi dalam sambal tempe menambah kenikmatan

Bahan Rendaman

Daun Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Beri bawang putih, bawang merah, tepung bumbu, tepung terigu, chicken powder dan gula

Beri daun katuk dan air. Lalu beri garam, sesuaikan

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang

Si kecil kurang suka makan sayuran hijau, dibuat begini malah doyan.

Bakwan Jagung Katuk

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan cabai, bawang merah dan bawang putih. Setelah cukup matang, angkat dan tiriskan.

Potong tempe menjadi 8 bagian, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan

Siapkan semua bahan diatas cibek, lalu ulek secara bertahap.

Cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur di ulek terlebih dulu hingga cukup halus.

Kemudian ulek kasar tempe dan daun kemangi. Aduk hingga semua tercampur rata.

Rasa pedas, gurih, manis di tambah aroma dan rasa kemangi yang khas bikin makan makin lahap.

2 sdm minyak goreng masukkan dalam air mendieih. Rebus pasta hingga aldente

Cincang bawang, iris² kotak kecil wortel

Giling daging ayam. Tomat dihilangkan bijinya lalu iris kecil².

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombay cincang. Masukkan ayam giling hingga berubah warna.

Masukkan tomat dan wortel. Masak hingga tomat hancur dan wortel ½ matang. Tambahkan saos spaghetti, air, pada, garam

Masukkan pasta dan parsley flakes, aduk rata. Sisihkan

Langkah 7

Selanjutnya bikin saus bechamel, panaskan margarin, masukkan terigu. Aduk rata

Langkah 8

Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Aduk rata, masukkan lada pala, gula dan garam, juga keju parut. Masak hingga mendidih

Langkah 9

Tata spaghetti, lalu tambahkan saus bechamel. Terakhir beri topping keju mozza dan parsley flakes. Oven pada suhu 180-200°c selama 15-20 menit atau hingga keju meleleh kecoklatan

Langkah 10

Bikin spaghetti yang gurih creamy, favorit anak²

Saus Bechamel

Topping

Keju

Spaghetti

Susu

Spaghetti Brulee

Cuci bersih beras, masak sampai mendidih. Tuang garam dan kapur sirih.

Ambil satu centong lontong. Letakkan di atas daun pisang

Gulung lontong kemudian rapatkan kedua ujung daun dan kunci dengan tusuk sate.

Rebus lonting selama 30 menit. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

Resep lontong terbaik dari almarhumah mama

Beras

Daun Pisang

Lontong Daun

Cuci bersih daun kelor, kemudian tiriskan.

Rebusan air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel, kentang dan jagung, masak hingga lunak. Kemudian masukkan jahe, bunga lawang dan kapulaga.

Tambahkan bumbu halus dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daun kelor, masak kembali selama 2-3 menit.  Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Jagung

Jahe

Sup Daun Kelor #KurCepMakananBerkuah

Campur bahan kering  adonan cokelat dan aduk rata

Masukan susu cair /air putih aduk rata. Masukan dark cooking chocolate dan aduk masak sampai mendidih biarkan sampai uap hilang

Tuang di cup ½ atau ¾ dari cup biarkan sampai agak set

Masukan adonan puding susunya aduk rata masak sampai tercampur rata dan mendidih biarkan sampai uang hilang

Lalu siram puding susu diatas puding cokelat biarkan set masukan ke kulkas sajikan

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Cokelat susu

Peras dan saring air jeruk lalu masukkan ke dalam gelas.

Masukkan melon dan es batu ke dalam blender.

Tuang jus ke dalam gelas yang berisi sari jeruk. Siap disajikan.

Jeruk

Madu

Melon

Jus Melon Jeruk

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur, beri sedikit garam dan lada bubuk.

Campurkan hingga odeng terbalut dengan tepung.

Panaskan minyak, dan goreng odeng hingga kecoklatan kemudian sisihkan.

Panaskan saus tomat, saus cabai dan beri bumbu penyedap, gula, dan masukkan biji wijen.

Tambahkan sedikit air dan aduk hingga mendidih dan mengental, kemudian matikan kompor.

Masukkan odeng crispy dan campur hingga rata.

Odeng yang digoreng garing dan dilumuri saus pedas manis yang cocok untuk cemilan.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Spicy Crispy Odeng

Kocok telur, gula, vanili dan garam hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu dan santan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan secukupnya pasta pandan. Aduk rata.

Siapkan pisang yang sudah dipotong-potong. Lalu campurkan dengan adonan.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Lalu tuang adonan. Tunggu hingga matang.

Olahan pisang yang sudah kematangan. Yummy.

Gula

Pisang

Santan

Bingka Pisang Pandan

Goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan labu siam, aduk rata. Tuang air, biarkan mendidih. Masak sampai labu siam setengah matang.

Kemudian masukkan tahu. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak sampai mendidih kembali. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Sayur khas suku Jawa. Jangan dalam bahasa Jawa artinya sayur.

Labu Siam

Lengkuas

Jangan Lombok Hijau #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus sawi di air panas selama 5 menit sampai sedikit layu agar mudah digulung

Masukkan ayam cincang, tahu yang sudah dihaluskan, dan parutan wortel

Tambahkan garam, gula, lada, penyedap (sesuai selera) dan 1 sdm saus tiram

Masukkan adonan ke dalam sawi kemudian gulung

Haluskan bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis hingga harum

Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, lada bubuk, saus tiram, dan saus sambal. Koreksi rasa dan aduk hingga matang

Angkat kukusan sawi dan sajikan bersama saus

Bahan Saus

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Gulung isi Tahu Ayam

Belah punggung udang dan buah kotorannya.

Campur bumbu halus dengan kecap manis, madu, kecap asin, saus tomat dan secukupnya kaldu bubuk. Aduk rata.

Campur udang dengan bumbu yang sudah di campur tadi. Marinasi selama 1 jam.

Tusuk udang dari bagian ekor kebagian atas dengan tusukan sate.

Bakar sambil di olesi sisa bumbu marinasi sampai matang. Angakat. Siap disajikan dengan sambal favorite.

Resep udang bakar madu ini simpel dan enak. Hasil recook chef  Nirastorytummy salah satu chef Official Yummy.

Bumbu halus

Udang

Udang Bakar Madu

Panaskan minyak, goreng bahan sambal hingga matang.

Bahan Tempe Goreng

Bahan Sambal Terasi

 Bahan Pelengkap

Nasi

Tomat

Sego Sambel Khas Surabaya

Belah dua jengkol, cuci bersih, lalu rebus dengan 1sdm kopi bubuk sampai jengkol empuk.kulit jengkol akan terlepas dengan sendirinya saat direbus

Setelah jengkol empuk, angkat, bersihkan dari sisa kulit yang masih menempel, kemudian geprek sebentar supaya tekstur lebih lunak (optional)

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan jengkol, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan

Salah satu masakan favorit keluarga saya. Simpel dan enak banget.

Kopi

Jengkol di Cabein

Mixer telur & gula dengan kecepatan tinggi hingga gula cair (5 menit)

Tambahkan sprite dalam 3 tahap. Mixer hingga mengental (15 - 20 menit)

Masukan terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja

Bagi adonan menjadi 3. Satu beri pewarna hijau, aduk rata. Satu beri pewarna pink, aduk rata. Tuang adonan berwarna di dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup 3/4 bagian. Tuang adonan putih diatasnya

Resep Tahu Petis

Bahan Utama

Bumbu Rendaman

Bumbu Sambel Petis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Petis

Bahan Utama

Bumbu Rendaman

Bumbu Sambel Petis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M