Campurkan tepung beras, garam, santan dan air dalam wadah sebelum dimasak. Aduk hingga tidak ada bagian yang menggumpal

Langkah 1

Pindahkan dalam panci, tambahkan perasa taro dan daun pandan.

Langkah 2

Aduk-aduk terus bubur sumsum selama memasak hingga mengental agar tidak gosong bagian bawahnya.

Langkah 3

Siapkan teflon, potong memanjang pisang menjadi beberapa bagian. Panggang pisang di atas teflon dengan mentega, lalu taburi sedikit gula untuk membuatnya semakin legit

Langkah 4

Larutkan SKM, gula, keju dan air dalam panci hingga larut seluruhnya. Setelah itu tambahkan larutan maizena, lalu aduk lagi hingga mengental

Langkah 5

Bubur sumsum gurih dipadukan dengan manis legit pisang panggang..
Vla keju bisa disajikan panas atau dingin, jadi menu cemilan enak untuk sajian keluarga di siang hari..
gampang banget bikinnya, praktekin deh..

Bahan bubur

Bahan Vla Keju

Pisang Panggang

Daun Pandan

Keju

Pisang

Susu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Taro Pisang Vla Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus usus sampai matang. Cuci di air mengalir sampai benar-benar bersih, potong usus jadi kecil-kecil

Masukkan usus, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata

Tuang sedikit air, lalu aduk sampai tercampur rata

Masak sampai air menyusut. Terakhir, beri irisan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar dan matikan api

Pedas nagih banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Sambalado Usus

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri labu Siam dengan 1 sdt garam kemudian campurkan dengan rata. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih. Ini untuk menghilangkan getahnya.

Tumis cabe, duo bawang, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.

Beri secukupnya garam dan gula. Masak hingga empuk lalu angkat.

Terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 6

Oseng Labu Siam

Cuci sampai bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan jeruk nipis dan bawang putih bubuk, diamkan selama 30 menit.

Didihkan air kelapa, masukkan bumbu halus, garam, daun salam, kecap manis dan gula merah, aduk rata.

Masukkan ayam aduk sampai tercampur rata.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk, angkat, tiriskan sampai ayam dingin.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Menu khas Jogja paling enak dimakan sama nasi anget, sambal dan lalap.

Jeruk

Salam

Gula

Kecap

Kelapa

butir

Merica

Lengkuas

Ayam Goreng Kalasan #JagoMasakMinggu3

Potong terong lalu goreng sampai kuning keemasan.

Goreng cabe merah, cabe rawit,bawang merah, bawang putih, tomat masak sampai layu.

Masukan cabe ke dalam batu giling, terasi bakar garam dan micin, lalu giling halus.

Masak cabe sampai berubah warna, tes rasa, siap di sajikan.

Terong

Terong Tahu Sambal Pecel

Goreng di minyak panas hingga gelembung berkurang.

Langkah 7

Langkah 8

Simple dan enak. Anakku suka, malah dibagi sama kucing dan kucing pun suka 🤣

Karamel

Ubi Karamel ala Yummy

Cuci bahan-bahannya lalu dipotong seperti digambar untuk ayam potong dadu, untuk wortel potong memanjang.

Membuat adonan basah dan kering untuk ayam. Adonan basah 6 sdm tepung serba guna. Adonan kering 4 sdm.

Masukkan cabe,tomat,perasan jeruk nipis, daun bawang.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, totole, lada putih, dan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam.

Chicken popcorn asam manis siap disajikan.

Rasanya dijamin nagihin. seger karena ada potongan tomat.

Saus Sambal

Chicken Popcorn Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan daun bayam, cuci bersih, dan tiriskan.

Ketumbar

Keripik Bayam

Potong ayam jadi 3 bagian. Bagian tepi yang terkecil tidak terpakai, sisihkan.

Sayat daging & urat dibagian itu, serut/ turunkan sampai ke bagian bawah jangan sampai terputus, membentuk paha ayam.

Lakukan hal yang sama pada bagian tengah sayap. Disini karena ada 2 tulang, maka tulang yang kecil dipotong saja, buang.

Campur semua bumbu marinasi, balurkan pada ayam. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Tambahkan tepung terigu & maizena, aduk rata.

Gulirkan ke dalam tepung roti, kepal-kepal supaya padat. Simpan di kulkas sebentar supaya set.

Goreng dalam minyak panas deep fry (tercelup) sampai kuning kecoklatan/matang.

Langkah 9

Jahe

Kecap Asin

Lada

Tepung

Chicken Drum Stick

Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai kecokelatan dan matang. Angkat dan sisihkan.

Seduh asam jawa dengan air panas sambil ditekan-rekan dengan sendok. Sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Masukkan kacang tanah, haluskan. Lalu masukkan air asam, aduk rata. Koreksi rasa.

Campurkan sayuran dengan bumbu kacang sampai rata.

Taruh di piring saji, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Tauge

Timun

Karedok

Goreng ikan bandeng yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong hingga matang, sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan tomat hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan kecap manis, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan ikan bandeng yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat.

Ikan Bandeng yang dimasak dengan bumbu bali.

Ikan

Tomat

Bali Bandeng

Olesi sebagian roti dengan selai strawberry.

Olesi lagi bagian lainnya dengan selai kacang.

Roti Tawar

Selai Kacang

Roti Gandum Kukus Dua Rasa

Masukkan tepung hunkwe, gula dan air ke dalam kuali cekung, aduk sebentar.

Nyalakan kompor, masak dengan api sedang.

Matikan api bila adonan sudah tampak kental.

Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan iris iris tipis.

Bungkus dengan plastik kecil, kemudian masukkan ke dalam freezer minimal 3 jam.

Keluarkan dari freezer dan siap disantap.

Pewarna Makanan

Es Mini / Es Gabus

Campurkan gula, terigu, cokelat, susu dan garam, aduk rata.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga kental.

Diamkan adonan selama 15 menit. Tambahkan meses, aduk rata.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh. Panaskan kukusan.

Lembut, empuk, nyoklat dan hasilnya banyak. Cocok buat ide jualan.

Bolu Mekar Cokelat Meses

Masukkan tepung terigu, gula pasir, margarin, dan ragi instant ke dalam wadah.

Tuang kocokan telur dan susu cair ke dalam wadah.

Mixer hingga semua bahan tercampur rata dan bagi adonan menjadi dua bagian.

Aduk rata pewarna makanan merah dan pewarna makanan cokelat, masukkan ke salah satu bagian adonan, dan aduk rata.

Tuang adonan warna dan original secara bergantian ke dalam cetakan, diamkan sekitar 30 menit, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Ragi

Tepung Terigu

Brudel Merah Putih

Blender kulit buah naga dengan 400 ml air lalu saring

Campur dengan bubuk jelly, gula, garam. Saring, lalu masak hingga mendidih

Angin-anginkan sebentar, masukan es batu (lebih enak pakai bongkahan besar). Kemudian aduk cepat dengan whisk hingga membentuk lumut

Masukan susu cair, susu evaporasi, kental manis

 Bahan Pelengkap

Buah Naga

Bubuk Jelly

Es Lumut Jelly Kulit Buah Naga

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan tomat, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis hingga layu.

Tambahkan taoge kedelai, tumis hingga berubah warna.

Kemudian masukkan kangkung, tumis hingga layu.

Bumbui dengan gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Kangkung

Tumis Kangkung Taoge Kedelai Tauco

Cuci bersih tauge panjang, sisihkan dari air.

Masukkan tauge, tambahkan garam, gula, penyedap.

Aduk merata, masak sebentar saja supaya tetap crunchy. Sajikan.

Ga usah lauk lain lagi aja, ini tu udah enak banget. Apalagi kalo ditambah dadar telur, sambel dan ikan goreng. Manteepp.

Halal

Tauge Tumis ikan asin

Dalam wadah masukkan tepung beras,kelapa parut dan garam.

Pindahkan ke wajan tambahkan daun pandan,lalu sangrai dengan api kecil sampai setengah kering.

Resep Tahu Pletok

Bahan Utama

Bahan Sambal Kecap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Pletok

Bahan Utama

Bahan Sambal Kecap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan