Tahu Pletok

Resep Tahu Pletok

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak, kenyal dan membuat ketagihan.

Bahan Utama

150 gr tepung tapioka

100 gr tepung terigu

1 butir telur

2 siung bawang putih

1/2 sdt lada

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

2 batang daun seledri

Secukupnya tahu goreng

Secukupnya air panas

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan air panas lalu uleni sampai tercampur rata.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan air panas lalu uleni sampai tercampur rata.

Tambahkan 1 butir telur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan 1 butir telur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan irisan daun seledri.

Langkah 3

Tambahkan irisan daun seledri.

Iris tahu goreng dan isi dengan adonan.

Langkah 4

Iris tahu goreng dan isi dengan adonan.

Goreng tahu pletok sampai benar-benar matang, gunakan api kecil.

Langkah 5

Goreng tahu pletok sampai benar-benar matang, gunakan api kecil.

Tahu pletok siap disajikan.

Langkah 6

Tahu pletok siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement